Preskoči na glavni sadržaj

Berta

45 minuta
15

Sastojci

Prvo tijesto
15 dkg brašna
15 dkg šećera
20 dkg margarina
1 vrećica vanilin šećera
Drugo tijesto
15 dkg šećera
15 dkg brašna
1 dl ulja
Međupremaz
koliko volite marmelade ili džema od maline

Priprema

1.

Za prvo tijesto:izmiješajte sve sastojke i izravnajte u limu.

2.

Pecite oko 15 min.na 180°C.Tako napola pečeno premažite džemom od maline(prije mazanja džem zagrijte da se lakše premazuje).

3.

Preliti drugim tijestom koje se priprema tako da bjelanjke stučemo u snijeg, postupno dodamo istučene žumanjke sa šećerom.U tu gustu masu dodamo brašno kojem smo primiješali žličicu praška za pecivo i ulje.

4.

Vratimo u pećnicu i pečemo još 25 min.

5.

Hladan rezati na kocke!

Posluživanje

Drugo tijesto je ukusno i bez žumanjaka,a može se preliti i čokoladnom glazurom!

14

Evo je , nije ispao baš fotogenično, ali je svejedno jako fin..

He, he ja se uvijek sjetim Debele Berte iz mjuzikla Jalta Jalta – hvala na prekrasnom receptu !!!

hvala, hvala:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)