glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Bela pileća črba

Ova čorba je na mojoj trpezi svake nedelje i veoma je ukusna. Za ljubitelje kafanskih čorbi ovo je prava stvar.

Prava korištenja

Objavljeno:
13.04.2008.
Autor: Milos
Milos avatar
Beograd, Srbija
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.72  (18 glasova)

Sastojci za 4 osobe

1 l vode
200 g piletine bez kostiju
1 manji crni luk
100 g šargarepe
100 g celera
sol, bibr, lovorov list
Za zapršku
ulje
brašno
Za dokuvavanje
1 dl mleka
1 dl slatke pavlake

Priprema

  1. Piletinu iseći na kockice 1×1
  2. Crni luk sitno iseckati
  3. Šargarepu i celer iseći na kockice 1×1
  1. U lonac sipati vodu i staviti meso
  2. Pre nego što provri obavezno skloniti penu koja se pojavi na površini
  3. Zatim dodati povrće i začine
  4. Kada su namernice skoro kuvane napraviti zapršku, u zagrejanom ulju upržiti brašno, kad dobije svetlu boju izročiti u lonac mešajući da se nebi stvorile grudvice.
  5. Zatim dodati mleko i slatku pavlu.
  6. Ostaviti da se kuva dok se ne izgubi miris brašna

Posluživanje

Sližiti toplo. Takodje može da se doda ilimunovog soka i muskatnog oraha koji daju odličan ukus čorbi.

Prijatno

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

juhe (3), supe (3), corbe (2), piletina (2), juhe-variva (1)

10 komentara

  1. Nale

    Re: Bela pileća črba

     | #1
    13.04.2008., Nale
    super čorba!
  2. saluan

    Re: Bela pileća črba

     | #2
    13.04.2008., saluan
    jako fino,pravi užitak za nepce!!!
  3. Lottey

    Re: Bela pileća črba

     | #3
    13.04.2008., Lottey
    Kao i sve do sada jako lijepo..
  4. ariana74

    Re: Bela pileća črba

     | #4
    13.04.2008., ariana74
    Odlična….
  5. mignonne

    Re: Bela pileća črba

     | #5
    13.04.2008., mignonne
    Za 5+!:))))
  6. BiserkO

    Re: Bela pileća črba

     | #6
    13.04.2008., BiserkO
    prekrasna fotografoja i dekoracija!
  7. MiraMartinetti

    Re: Bela pileća črba

     | #7
    14.04.2008., MiraMartinetti
    od mene cisto 5 i u omiljene..a nadam se uskoro i na trpezi !!!!
  8. BikiNL2007

    Re: Bela pileća črba

     | #8
    14.04.2008., BikiNL2007
    Corbica izgleda fenomenalno, a za ukus uopste ne sumnjam!!
  9. maxiene

    Re: Bela pileća črba

     | #9
    prije 31 dan, 4h, maxiene
    odlicna corba:)
  10. Milos

    Re: Bela pileća črba

     | #10
    prije 30 dana, 20h, Milos
    Hvala svima na lepim komentarima

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

Klub Coolinarika

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija