iseckati margarin dodati šećer u prahu i dobro umutiti, dodati keks, sok od limuna i mleko sve dobro sjediniti i istresti na tacnu formirajuću koru debljine 1 cm.
2
istopiti čokoladu sa uljem i preliti preko kore, staviti u frižider da se malo stegne.
3
šećer i vodu staviti na laganu vatru da vri 7 minuta, skloniti sa vatre i dodati margarin u vruću masu i mutiti mikserom nekih 5 minuta, zatim u to dodati mleko u prahu, dobro sjediniti mikserom i preliti preko prve kore i čokolade.
imam jedno pitanje i potreban mi je savet! Napravila sam bajaderu, ali gornji sloj mi je posle mucenja sav u prahu! Pratila sam sva upustva, pa ako mozete da mi kazete gde sam mogla da pogresim kako bih sutra napravila drugu!
Stavila sam secer i vodu i kuvala 7 min potom sam dodala margarin i mutila jos 5 min. Dok sam mutila pocela je masa da se zgusnjava i posle 5 min mucenja bila je prah masa! Kad sam dodala mleko u prahu nisam mogla da sjedinim ! Ali mislim da sam prekuvala secer posto se secer osecao u filu! Recept je prelep i stoji mi u frizideru 1. i 2. deo! Danas cu da pokusam ponovo posto sam negde ja omanula!
jelena stvarno neznam i žao mi je,ali nije mi jasno kako je masa mogla toliko da se stegne dok nisi stavila mleko u prahu,kad kuvaš šećer i vodu probaj da na tiho kuvaš 7 minuta da ti nebude prejaka temperatura ,jer kao što kažeš najverovatnije se šećer prekuvao.
joooj i meni je secer prekuvao i kad sam ubacila mleko sve se pretvorilo u prah pa sam vratila na sporet i dodala malo vode u to...Krem je pre,pre,preukusan isapao kao fil iz kupovnih rafaelo kuglica, ali redak je, sad sam isekla stanglicu... bice muke sa secenjem
126 komentara do sada…
mmmmmmmmmmmmmmmm uspjeo odličnoooooooo :)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
imam jedno pitanje i potreban mi je savet! Napravila sam bajaderu, ali gornji sloj mi je posle mucenja sav u prahu! Pratila sam sva upustva, pa ako mozete da mi kazete gde sam mogla da pogresim kako bih sutra napravila drugu!
Hvala
Stvarno mi nije jasno kako?jesi li stavila vodu?
Stavila sam secer i vodu i kuvala 7 min potom sam dodala margarin i mutila jos 5 min. Dok sam mutila pocela je masa da se zgusnjava i posle 5 min mucenja bila je prah masa! Kad sam dodala mleko u prahu nisam mogla da sjedinim ! Ali mislim da sam prekuvala secer posto se secer osecao u filu! Recept je prelep i stoji mi u frizideru 1. i 2. deo! Danas cu da pokusam ponovo posto sam negde ja omanula!
Da ne zaboravim! Kolac pravim u posnoj formi sa palminim mlekom u prahu! Da nije problem u mleku
Hvala jos jednom!
jelena stvarno neznam i žao mi je,ali nije mi jasno kako je masa mogla toliko da se stegne dok nisi stavila mleko u prahu,kad kuvaš šećer i vodu probaj da na tiho kuvaš 7 minuta da ti nebude prejaka temperatura ,jer kao što kažeš najverovatnije se šećer prekuvao.
neznam za palmino mleko, ali sa ovim običnim je trebalo da ti ispadne dobro
Hvala na savetu! Sada cu da probam ponovo!
joooj i meni je secer prekuvao i kad sam ubacila mleko sve se pretvorilo u prah pa sam vratila na sporet i dodala malo vode u to...Krem je pre,pre,preukusan isapao kao fil iz kupovnih rafaelo kuglica, ali redak je, sad sam isekla stanglicu... bice muke sa secenjem
Kolac mi je uspeo i prelep je!