Kremasto ulupati maslac sa 140 g šećera i žumancima. Zatim lagano umešati mmak i bademe, i na kraju čvrst sneg od belanaca, koji ste ulupali sa preostalih 40 g šećra.
2
Podmazati formu za kuglof i posuti je prezlama. Izručiti testo. Peći na 160*C, oko 1 sat.
3
Otopiti čokoladu sa maslacem i poreliti prko ohlađenog kolača.
Imam silikonski kalup za kuglof, kolac mi se zalepio i pukao prilikom vadjenja, da li mozes da me posavetujes kako da ga koristim svi ga hvale a ja nisam zadovoljna, pozdrav iz Beograda
ja upravo pecem kuglof ali mislim da sam negdje nesto zeznula :S Nekako kao zidak i ja kontam mora mozda tako, kad sam stavila da se pece on poceo da kapljice po rerni baca pa sam sad nesto ispod stavila, e bas sam maler
50 komentara do sada…
pravac u omiljene
preukusan, socan, divan, i pravice se jos mnogo mnogo puta...
to sam radila i daaaaa,uspjelo je!! mak volim a bademi su se savršeno uklopili,hvala za receptić...ipak ima nekaj i za nas početnike hahaha
ah da,samo moj ne izgleda ko tvoj....hahaha još mi puuuno fali do ukrašavanja,al volja i želja su tu!
pekla sam ga za poklon i danas ću ponovno za rodjendan kolegici, pa kad ća ga konačno sama probati :) hvala na receptu
Imam silikonski kalup za kuglof, kolac mi se zalepio i pukao prilikom vadjenja, da li mozes da me posavetujes kako da ga koristim svi ga hvale a ja nisam zadovoljna, pozdrav iz Beograda
Pravila sam ovaj kuglof pre mog prijavljivanja na coolinariku i prelep je, ukusan, sočan i neodoljiv. Ma savršen! Sledeći put stavljam sličicu
Evo i slike! Pozz
ja upravo pecem kuglof ali mislim da sam negdje nesto zeznula :S Nekako kao zidak i ja kontam mora mozda tako, kad sam stavila da se pece on poceo da kapljice po rerni baca pa sam sad nesto ispod stavila, e bas sam maler
pravila,odlican je,za makoljupce hit,preporucujem dalje,hvala!