annika7
/slika/868819/Priprema
- Težina:
-
1
Od bjelanjaka napraviti snjeg.
U posebnoj posudi mješati žumanjke i šećer, zatim dodati maslac sobne temperature ili ga u mikrovalnoj malo zagrijte da bude kremast.
Otopite čokoladu i dodajte u smjesu, ja uvijek dam kakao, zatim brašno, mljevene lješnjake i prašak za pecivo. Sve dobro izmješajte pa dodajte snjeg od bjelanjaka i lagano izmješajte sve sastojke.
Ja pečem u okruglom za tortu fi26 koji namažem samo dno maslacem i obilno pospem brašnom, a stranice ne mažem da se biskvit zaljepi u toku pečenja. Ili u tepsiji cca 20*32 cm
Peči u prethodno zagrijanoj pećnici 180 stupnjeva oko 20 minuta.
-
2
Dok se peče kolač napravimo preljev. Izlomiti čokoladu u vrhnje i lagano zagrijavamo dok se sva čokolada ne otopi.
Ostaviti da se malo prohladi prije nego preljev ljevate po biskvitu.
-
3
Pečeni kolač preliti sa 1 dl vode i tako vruč preliti preljevom od vrhnja i čokolade. Kalup malo protrest, lagano da mjehurići nestanu i ostaviti da se potpuno ohladi, najbolje preko noći.
Posluživanje
Najbolje je poslužiti uz dobro društvo i kavicu.!!!
Sastojci
Za biskvit
- 150g čokolade za kuhanje ili
- 3 žlice kakaa
- 4 jaja
- 100 g šećera
- 200 g maslaca ili margarina
- 1/2 praška za pecivo
- 2 velike žlice oštrog brašna
- 150 g mljevenih prženih lješnjaka
Za preljev
- 400 g čokolade za kuhanje
- 500 ml slatkog vrhnja
Još slika
/slika/464681/
/slika/868827/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada
-
/slika/995041/
-
/slika/890055/
-
/slika/890057/
-
/slika/890067/
-
/slika/890069/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
30 komentara do sada…
Predpostavljam da si menjala fotku na čemu ti hvala jer sam tako došla i do ovog finog recepta! Baš mi se dopada!
Jesam mjenjala sam fotku, jer ovo mi je bio među prvim receptima na Coolki a takva je bila i fotka POČETNIČKA
Hvala vam
Izgledaju baš sočno
Divne su)))
Uh odlican kolac, socan, mekan ...
Odličan recept, biti će što prije isproban!
Sastojci su super! Slika ti je oodlična!!!
Kolac je stvarno izuzetan, ma predivan 10+++++
Napravila sam kocke, predivne su, samo sam ih ja premazala sa slatkom pavlakom jer sam imala pakovanje od 1l., a za kocke je potrebno 0.5l. pa sam sa ostalih 0.5l. premazala kocke i preko pavlake stavila mlevene pecene lesnike. Hvala na receptu, a evo i fotkica
Hvala ti puno na isptobavanju, baš mi je drago da ti se sviđa kolač... odlično izgleda