![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Bečke kocke
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 25.10.2005.
| Vrijeme pripreme | 45 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (3 glasa)
Sastojci za 10 osoba
| Za biskvit: | |
|---|---|
| 6 | žumanjaka |
| 6 žlica | šećera |
| 6 žlica | oštrog brašna Podravka |
| 1/2 | praška za pecivo Dolcela |
| 1 dl | ulja |
| 1 dl | mlijeka |
| 3 žlice | kakaa |
| 6 | bjelanjaka |
| snijeg | |
| Za preljev: | |
| 25 dag | čokolade za kuhanje |
| 1/2 l | slatkog vrhnja |
Priprema
- Biskvit umutite redoslijedom kao na popisu namirnica.
- Pleh za pečenje namažite, ali nemojte mazati stjenke sa strane.
- Čokoladu i slatko vrhnje kuhajte dok se čokolada ne otopi i počne zgušnjavati.
- Vrući preljev prelijte preko vrućeg pečenog kolača.
- Ostavite da se ohladi i stisne.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Kolaču sve pohvale…
Jedino kada pečem biskvit, on se digne dok je u pećnici, ali padne kada stavim kremu. Da li treba biti tanak biskvit ili griješim kod pečenja? Molim pomoć!
Pečem ga u većoj protvi i s kremom je visok oko 1,5-2 cm. Režem ga na pravokutnike široke 1 cm, dugaćke 2,5-3 cm.
Mali savjet. Da se krema ne bi odvajala od biskvita važno je da se vruća krema prelije preko toplog biskvita.
Kolač je jako fin i izdašan. Topi se u ustina.
Svakako probajte!