smile2204 recept 04.06.2009.: Akcije

Bazgo-lada:))

Danas mi je jedna poznanica dala super recept za pekmez… Ona ga inače radi godinama,a ja sam ga danas napravila prvi put…. I oduševio je sve moje baš zbog specifičnog okusa!! Prekrasna boja jagoda u kombinaciji sa intenzivnim mirisom bazge....savršeno

Alati

/slika/592691/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 20 min
Težina:: Jednostavno

1

Očistiti jagode, narezati ih na komade,dodati šećer, i staviti na kuhanje.
2

Izmiješati želin sa 2 žlice šećera te raditi po uputstvu na vrećici.
3
Dodati sok jednog limuna
4

Kada zavri kuhati još 3-5 minuta uz povremeno skidanje pjene
5

Vruće puniti u tople staklenke,zatvoriti ih i na 5 minuta okrenuti naopako. Kad prođe tih 5 minuta vratiti staklenke u normalan položaj :D

Posluživanje

Izuzetno fin i aromatičan pekmez!!
Predivna je ta crvena boja jagoda i fina aroma i miris bazge:)

Ako slučajno poželite raditi taj pekmez,a bazga je već odavno ocvala možete umjesto cvjetića staviti 1 dcl sirupa od bazge.

Dopisano 22.05.2012.-još nešto....jagode nemojte miksat nego ih izgnječite viljuškom tako da vam se vide i osjete komadići jagoda ....ljepše je i finije :)
prelijepa u izvedbi Neens
jedna od prelijepih zaskijinih slikica
napravila i zoja-gita
prekrasna u izvedbi mile moje Juliške i evo još jedne prekrasnice
prekrasna u izvedbi male domaćice
divna slika morskavile
mila moja pčelica
carska ljepota mile mi carice
divna kombinacija crostate i bazgo-lade u verziji Yupieje
bazgo-lada u prelijepoj izvedbi Yajice
u izvedbi sikiriki
napravila i kepica
by stevardesa
By SanjaBB
prvi uradak te vrste nježnog mi cvijetića
mila moja Lilly i njena prekrasna izvedba i još jedna predivna slikica
isprobala i Tufahijica
i još jedna prelijepa slikica
prelijepa u verziji mamaike
fenomenalna prezentacija mile Merium i još ova slikica i još ova ljepotica
Mila Nina i po zimi zna način kako me razveseliti

Sastojci

1 kg očišćenih jagoda
5 cvijetova bazge
75 dkg šećera
1 limun-sok
1 želin

Još slika

/slika/336057/
/slika/335836/
/slika/335769/
/slika/588261/
/slika/592833/
/slika/592693/
/slika/588259/
/slika/588111/
/slika/1038807/
/slika/1038813/
/slika/1038821/
/slika/1038823/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 24.860
- Omiljen 430
- Komentiran 189
- Kako je drugima ispalo 106
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 23, pripremila 22, a preporučila 23 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

189 komentara do sada…

orhidey 17.05.12.18:55

Akcije

180
divan pekmez, idem ga odmah spasiti na sigurno... kod nas bazga (zova) jos malko kasni, zbog vremena no nadam se da ce ubrzo ... slicice su me odusevile!
smile2204 17.05.12.20:30 offline

Akcije

181
Hvala ti
s-mak 24.05.12.14:56

Akcije

182
Hi Smajlica,

Naravno da ga i ja ocu porbati; nego: Kad staviti cvjetice Bazge unutra? U kuhan gotov pekmez?

Moji metilji ne bi pojeli to kad vide jagode moracu ja to malo zamaskirat tj izpasirat sta kazes?

Zelin = ?

Tnx
brocka 24.05.12.15:13 offline

Akcije

183
s-mak želin = http://www.podravka.hr/brandovi/proizvodi/slastice/pripomoci-za-pecenje/zelin
smile2204 24.05.12.15:29 offline

Akcije

184
Evo s- mak moja bakica ti je dala link za želin ....a cvjeteke staviš odmah na početku ,a možeš i pa njih na samom kraju ...čisto zato da se bolje vide ...me mijenjaju okus
anka-1955 25.05.12.07:38 offline

Akcije

185
I jopet ove godine...... Fotke su u galeriji!!)))
jesika 25.05.12.09:03

Akcije

186
Izgleda jako primamljivo, taman na vrijeme za isprobati!
gloriale75 25.05.12.11:36

Akcije

187
E sad....ja nemam gde da kupim onaj gore zelin koji je linkala Brocka...da li ga zameniti ovim zele prelivom, obicnim zelatinom u prahu il ovim zelir secerom?
smile2204 25.05.12.19:46 offline

Akcije

188
Hvala Ančice moja....tako sam se ja navukla na tvoj liker od matičnjaka.....taman trebam ubacit šećer ovih dana

Gloriale...ako nemaš onaj linkani stavi ovaj želir šećer
gloriale75 26.05.12.12:51

Akcije

189
Hvala, ja sam brzopleto pitala a posle sam se setila da sam prosle godine sa tim džem fixom kuvala marmeladu od dinja i krušaka Celo jutro obilazim prodavnice i nisam ga nasla spremila jagode i bazgu i ne znam sta cu sada....