Broccoli Broccoli recept 11.11.2007.
Akcije

Bazelski medenjaci

Medenjaci su u Bazelu poznati još od 14. veka. Ali se recept za ove kolačiće pojavio u zbirkama recepata tek u 18. veku. Osnovni sastojak bi trebao da bude višnjevača, a nje je i bilo dovoljno jer je Bazel bio poznat po proizvodnji rakije od višanja i trešanja. Probajte ih, vrlo su ukusni!
Medenjaci /slika/30338/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Sastojke za testo zamesiti sa sodom bikarbonom razmućenom u 2 kašike vode.
  2. 2
    Rernu zagrejati na 180*C. testo razvući u pleh (24×24cm) obložen papirom za pečenje. peći 25 minuta.
  3. 3
    Zarejati marmeladu i propasirati je. Kolač premazati marmeladom. Narezati na kocke i ukrasiti koktel trešnjama i seckanim pistaćima.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

14 komentara do sada…

  1. thetan 11.11.07.16:15
    Akcije
    5 Divota, a za med posebno jedna velika 10-ka :))))))))))))))))))))))))))))))
  2. antoinete 11.11.07.16:39 offline
    Akcije
    6 Nisam ljubitelj, ali kad se radi o tvojoj izvedbi rado bih jela.. :))
  3. Blizanka 11.11.07.18:16
    7 Baš ću probati, nisam nikad jela ništa slično. ;)
  4. biljkupinovo 11.11.07.19:10
    Akcije
    8 Uh sto volim ove kandirane korice u kolacima, sastojci mi se svidjaju….5!!!
  5. mignonne 11.11.07.22:22
    Akcije
    9 Sastojci, dekoracija, fotka….10+ za kompletan umetnicki dojam!:))))))))
  6. petalo 11.11.07.22:34
    Akcije
    10 To su takozvani “Basler Leckerli”, zar ne? Fino, fino…
  7. brusnica 11.11.07.22:59
    11 Wau, obožavam medenjake, ali ovo – njami!!!!
  8. selmas 12.11.07.17:19 offline
    Akcije
    12 Mmmmmm, njam njam
  9. art 12.11.07.19:18
    13 čista petica! :)
  10. OneDrop 13.12.07.15:37
    Akcije
    14 Petica!!!!!!!!!!!!!!!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku