jacamaca jacamaca recept 29.01.2010.
Akcije

BAVARSKO PECIVO

Recept sam našla na Netu i pošto obožavam testo (a nešto kad voliš onda ti i ide od ruke), rešila sam da se upustim u ovu avanturu. Zgodno je za doručak da se ponese na posao, kad žurite i nemate vremena da čekate u dugim redovima u pekari. Odvojte malo vremena uveče i eto vam za sutradan odlično pecivo…
Bavarsko pecivo by me /slika/275234/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Kvasac umešati u brasno, dodati so i vodu i dobro mesiti testo dok ne počne da se odvaja od posude. zatim dodati ulje da bi testo bilo glatko.
  2. 2
    Po potrebi dodati jos brasna. Testo treba da je glatko i da se ne lepi.
  3. 3
    Pokriti testo i ostaviti na toplom da naraste.Kad udvostruči volumen, otkidati parcice, praviti dugačke valjke i foformiti kiflice, pogačice, perece…
  4. 4
    U pliću posudu sipati vodu, so i sodu bikarbonu i pustiti da lagano kljuca. Oformljene oblike testa uz pomoć dve kasike – lopatice spustati u vodu, kratko kuvati (odmah ce da isplivaju) i stavljati u pleh, koji ste prethodno obložili pek papirom (premažite ga uljem jer hoće da se zalepi papir za pecivo). Meni se to desilo u prvoj turi, pa sam sa mukom skidala papiriće.
  5. 5
    Peci pecivo u prethodno zagrejanoj rerni dok ne porastu i ne dobiju zlatno – braon boju.
  6. 6 Bavarsko pecivo by me /slika/275236/
  7. 7 Bavarsko pecivo by me /slika/275237/
  8. 8
    MirjanaR je vrednica, odmah je isprobala
  9. 9
    isprobala naša draga Aleksandra1234
  10. 10
    isprobala draga Zocacro
  11. 11
    isprobala draga gagans
  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16

    Dragoj markizi su ispala super http://www.coolinarika.com/slika/427346/#content_info


  17. 17

    još jedna sličica http://www.coolinarika.com/slika/427599/

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 6, pripremilo 5, a preporučilo 5 korisnika.

80 komentara do sada…

  1. ketchup 26.09.11.19:09
    Akcije
    71

    stvarno fino pecivo, okusom podsjeća na štapiće...hvala na receptu :)

  2. jacamaca 26.09.11.21:37 offline
    Akcije
    72

    Hvala na ukazanom poverenju, drago mi je da vam se dopada recept :)

  3. suzanac 13.10.11.19:08
    Akcije
    73

    sta je ovo dobroooo!

  4. jacamaca 13.10.11.20:35 offline
    Akcije
    74

    Hvala Suzi i jako ukusno ;)

  5. EmilijaD 26.11.11.08:45
    Akcije
    75

    Odlican ukus. Malo su mi bili splasnuti ali znam gde mi je greska, testo mi je bilo premeko. Napravila sam pola dozu jer kad ima vise mi napravimo napor da sve pojedemo o:)

    Evo kako su ispali

     

  6. jacamaca 26.11.11.09:31 offline
    Akcije
    76

    Drago mi je Emilija da ti se dopadaju ova peciva, odlično su ti ispala <3 :kiss:

  7. EmilijaD 27.11.11.17:27
    Akcije
    77

    Napravila sam i jos jednom. Evo moji klinci imaju puna usta. Ovaj put su bas kako treba. Na greskama se uci :) Nisam imala priliku da ih slikam, odmah su nestali :)

    Hvala na predivnom receptu.

  8. Dunja4 27.11.11.17:33 online
    Akcije
    78

    Pravljeno više puta! Odlično je pecivo i vrlo lako se pravi. Sledeći put stiže sličica...:)

  9. jacamaca 27.11.11.17:58 offline
    Akcije
    79

    Emilija <3 , Dunja <3 , puno hvala vama drage moje cool drugarice :kiss::kiss:

  10. jacamaca 04.12.11.09:55 offline
    Akcije
    80

    Emilja Savršene su, jako mi je drago da se dečici dopadaju, <3<3 <3 :kiss:

Kako je drugima ispalo? 11 slika do sada

  • /slika/810947/
  • /slika/800971/
  • finooooo pecivo :)))/slika/725625/
  • Bavarske kifle by jacamaca /slika/478521/
  • BAVARSKO PECIVO by jacamaca/slika/427346/
  • Bavarci by jacamaca legenda!/slika/376650/
  • Bavarska peciva by jacamaca/slika/376494/
  • Bavarsko pecivo u mojoj izvedbi/slika/283381/
  • Bavarsko pecivo/slika/278944/
  • Bavarsko pecivo by jacamaca/slika/275878/
  • Bavarsko pecivo by jacamaca/slika/275875/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku