daroca daroca recept 06.02.2012.
Akcije

Bavarske knedle

...ili knedle od kruha
/slika/893371/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Kruh stavite u zdjelu i zalijte sa vrucim mlijekom.

  2. 2

    Zdjelu poklopite i neka ostoji. Poslje 5 minuta otklopite, promijesajte i neka ostoji jos 5 minuta.

  3. 3

    Dodajte jaja, sol, persin i papar te dobro izmijesite rukama dok se svi sastojci ne sjedine. Oblikujte kugle. (Ja dobijem uvijek 5)

  4. 4

    (Posoljenu) Vodu staviti kuhati. Stavite knedle i na umjerenoj temperaturi kuhajte 10-20 min.

Posluživanje

Uz neki gulas za prste polizati!

Sastojci

  •  250g tankih kriski kruha
  •  1/4l mlijeka
  •  2 jaja
  •  1 zlica sjeckanog persina
  •  1/2 zlicice soli
  •   malo papra

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.