Broccoli
/slika/19949/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Odmrznuti višnje i lisnato testo. Tesato razvaljati na pobrašnjenoj površini u vidu pravougaonika.
-
2
Kad se višnje skroz odmrznu, dodati šećer i gustin. Ne bacati sok koji su pustile višnje, već sve pomešati i staviti da se kuva, uz mešanje. Čim masa proključa, kuvati još 1 minut, a zatim skloniti sa vatre.
-
3
Masu ohladiti. Naneti je na razvaljano testo, i uviti. Premazati mlekom i staviti na pleh sa papirom za pečenje da se peče na 190st., dok ne porumeni.
-
4
Pomešati šećer u prahu i sok i time poprskati prohlađeni kolač i posuti popečenim listićima badema.
Sastojci
- Broj osoba:
za nadev i testo:
- 1 ploča (250g) lisnatog testa
- 150-200 g smrznutih višanja
- 5 kašika šećera
- 2 kašike gustina
- malo cimeta
- malo mleka za premazivanje
i još:
- 1 kašika šećera u prahu
- 1 kašičica soka od višanja
- oko 30 g listića badema
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
- visnje (4)
- strudla (4)
- kolaci (2)
- strudla-visnje (2)
- slatko (1)
- pite (1)
- strudle-i-savijache (1)
- visnja (1)
- lisnato-visnje (1)
- pita-slatka (1)
- zavitek-lisnati (1)
- strudle (1)
- slatka-peciva (1)
- savijaca-slatka (1)
- all-around-the-world (1)
- savijace (1)
- voce (1)
- strudla-lisnato (1)
- pite-i-savijace (1)
- strudlice (1)
- lisnato-slatko (1)
- deserti (1)
- strudel (1)
- lisnato (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
20 komentara do sada…
Čestitam na 100.-om receptu :))
isprobana
savrsena:))
ja ubacila malo griza, i stavila višnje iz kompota, super