U sud stavimo brasno,pravimo udubljenje i dodajemo naseckani margarin,zumance,kakaoa,pecivo i malo kisele pavlake (oko pola casice)ili mleko.Sve sastojke izmesamo i zamesimo glatko testo.Odma podelimo ga na dva jednaka dela i na pobrasnjen sto razvucemo koru prema dimenzije pleha(kod mene 25 x 37).Tavu premazemo sa uljem i pobrasnimo i stavimo unutra prvo testo.
Belance izmutimo dobro i malo po malo dodajemo secer da dobijemo cvrsti sneg.Unutra stavimo kasiku po kasiku kokosa i dobro izmesamo da se masa izednaci.Smesu stavimo vrz testo i dobro izramnimo sa kasikom.
Na pobrasnjen sto razvucemo i drugu koru i pazljivo je stavimo vrz belance.Pecemo u zagrejanoj pecnici na 180 C 20 min.
Zumance penasto umutimo dodajemo prasak za puding i 100 ml.mleka i sve dobro izmesamo..Ostatak mleka skuvamo i kad je mleko gotovo dodajemo puding i zumace i na srednja temperatura kuvamo gusti krem.
Kad je gotovo sklonimo sa vatre i ostavimo da se hladi.
Na stranu izmutimo margarin i secer u prahu i unutra dodajmo ohladjeni puding i sve dobro izmutimo.
Na ohladjeno testo stavimo zuti fil i ostavimo u frizider da se ohladi oko pola sata.
Ukrasimo kolac sa otopljenu cokoladu ili samo sa kokosa i isecemo na kriške.
60 komentara do sada…
Sto reci osim da je mama nakon 3 sata u frizideru pojela 9 ovih kriski
Kore su odlicne, krema se topi i savrseno pristaje, a gore sam ga polila sa coksom otopljenom u s. vrhnju i posula kokosom... Predivan recept, a vrlo brz i jednostavan...
Hvala ti puno kika na isprobavanju recepta!!!A mama cim je pojela za 3 sata 9 ove kriske onda su stvarno dobre
Odlicno sto si polila kolac sa cokoladom i slatko vrhnje sigurno dobro mu pristaje
...Veliki pozdrav tebi i tvojoj mami

danas isprobano :-) zadovoljni smo
hvala ti puno donica na isprobavanju recepta,bas mi je drago sto ste zadovoljni!!!Veliki pozdrav za tebe

PRAVA KOKOS ČUPKICA
Da li staviti kokosa i u fil?
Da mgrgic5 kokos se stavlja u prvi fil
Ali to mi ne liči na fil, imam sličan recept i to sa bjelanjcima, šećerom i kokosom bude suho kad se ispeče, mislila sam na žuti fil!
kokos??prefino....