MurtilaFjora
Batat s peštom
/slika/5779/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Batate operite, izrežite na ploške debljine oko 1.5 cm i stavite na rešetku pećnice zagrijane na 200°C. Sa svake strane ih pecite po 10-ak minuta.
-
2
Sitno isjeckajte peršin i češnjak, pa s ostalim namirnicama napravite pešt.
-
3
S malo maslaca namažite lim i u njega stavite batate namazane peštom. Pecite dok omekšaju (15-ak minuta).
-
.
Posluživanje
Batate poslužite tople, kao prilog. Vrlo dobra su podloga i za paštetu od tune.
Sastojci
- 1 kg batata
- glavica češnjaka
- stručak peršina
- 50 g maslaca
- 0,5 dl maslinovoga ulja
- žličica krušnih mrvica
- sol, papar, Vegeta
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…
Tropical, jel bilo bljak?
Vago, vi a d čempjons, of kors!
Mlađoj se bio svidio na pole, a nama troje bilo je koma… A meni je od svih ovih mojih batat-proizvoda najmiliji onaj s bajamima, ako se ne računa ono sa svinjetinom gdje ionako upada samo usput.
Jel rastu dionice?
zahvaljujem!