Sanja-- Sanja-- recept 05.05.2010.
Akcije

Basmati riža s povrćem

Basmati riža s povrćem…volim i rado je pravim…
Basmati riža sa prilogom /slika/325534/

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Luk isecite na tanke polumesece i na maslinovom ulju malo dinstajte
  2. 2
    U to dodajte papriku isečenu na kolutove i dalje dinstatje uz povremeno dodavanje malo vode
  3. 3
    Pune dve kašike domaćeg ajvara dodati u već izdinstan luk i papriku, vodeći računa da ne zagori
  4. 4
    Dodati začine :so, biber
  5. 5
    Basmati rižu skuvati u posoljenoj vodi
  6. 6
    Servirati rižu sa pripremljenim prilogom i posuti peršunom.

Posluživanje

Za dve osobe je sasvim dovoljno oko 1O0g riže (ne kuvane). Ovu količinu riže kuvam u oko 300ml posoljene vode.Ovo je još jedan recept tipa “kako potrošiti domaći ajvar” ... prijatno …

Sastojci

  •  100-110g basmati riže
  •  2 luka
  •  3 paprike(zelene)
  •  2 vel.kašike domaćeg ajvara
  •   so,biber,maslinovo ulje,peršunov list

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.559
    • Omiljen 20
    • Komentiran 24

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

24 komentara do sada…

  1. Sanja-- 05.05.10.21:48 offline
    Akcije
    15 Hvala draga Neens :)))
  2. marijanac80 05.05.10.22:13
    Akcije
    16 Odlično, sviđa mi se :))))
  3. elma81 05.05.10.22:14 offline
    Akcije
    17 jednostavno i divno! i ja uglavnom koristim basmati :)
  4. senka27 05.05.10.22:48 offline
    Akcije
    18 To volim, jednostavno lijepo i ukusno :))
  5. monsoon 06.05.10.01:53 offline
    Akcije
    19 slazem se s unom u vezi vrsta rize i njihovog narastanja prilikom kuhanja. dodajem da je basmati rizu potrebno oprati prije kuhanja kako se ne bi lijepila. rizu za rizot se ne pere dok se riza dugog zrna mora isprati zbog odstranjivanja skroba na povrsini koji ce ju zalijepiti u kuhanju. za razliku od rizota koji mora biti kremast, riza dugog zrna mora nakon kuhanja biti rastresita.:)
  6. Sanja-- 06.05.10.09:57 offline
    Akcije
    20 Puse za moje cool prijateljice…žurim, danas imam puuuno gostoju :))))
  7. Mary1 06.05.10.10:05 offline
    Akcije
    21 Prekrasno ti je i fino ovo jelo, ja isto tako gledam da sve iskoristim da se ništa ne baci, pozzz…
  8. Sanja-- 06.05.10.20:28 offline
    Akcije
    22 :))
  9. notsoevil 07.05.10.06:29 offline
    Akcije
    23 svidja mi se – brzo i fino. :) a ajvar je vec daavno potrosen … :))
  10. Sanja-- 08.05.10.16:03 offline
    Akcije
    24 notsoevil draga i moje zalihe ajvara su pri kraju …voooolim ga :)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti