zocili zocili recept 05.02.2012.
Akcije

Barene kolenice sa renom

Jednostavno i ukusno
/slika/896615/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Kolenice operite i slažite u expres lonac, nalite vode da ogreznu i dodajte 5-6 listova lovora i kašiku bibera u zrnu (mi smo dodali i suve listove celera i bosiljka)

  2. 2

    Kad provri zatvorite lonac i kuvajte na tihoj vatri 1sat (mi smo malo duže pa se raspale). Dok se kuva operite krompir i obarite ga u ljusci

  3. 3 /slika/896631/

    Kad se skuvaju kolenice izvadite na veći tanjir a krompir ogulite i poslažite okolo.

    Ako imate svežeg rena, narendajte ga u manju činijicu a ako koristite mariniran možete napraviti kuglice kao na slici.

Posluživanje

Poslužujete toplo uz kiseli kupus ili neku drugu zimsku salatu

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  4 manje dimljene svinjske kolenice ili 2 veće
  •  4 veća krompira
  •   rendani ren (svež ili mariniran)
  •   lovor, biber, začinsko bilje po želji

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti