Moj profil
Sneca
20.10.2008.

Baren kupus

6

...kada sam pre mnogo godina dobila ovaj recept,mislila sam da je u pitanju šala,ali…

...kada sam pre mnogo godina dobila ovaj recept,mislila sam da je u pitanju šala,ali…

Sneca
20.10.2008.

Sastojci

1.glavica kupusa
50gr butera
so
kim
1 lovorov list
komadić dimljene slanine

Priprema

1.

Glavicu kupusa srednje veličine,čvrstu i zelenu (dakle, u pitanju je mlad kupus),rasecite na četvrtine, izvadite korenčić i kratko obarite u kipućoj vodi sa lovorom.Procedite, servirajte na tacne i prelijte malo razmekšanog butera pa pospite solju i kimom.Na kraju ‘’pobacajte’’ nekoliko komadića propržene slanine.

Posluživanje

Verujte,po nekad je sasvim dovoljno…

  • Kupus(4)

6

Sneca, jednostavan recept, a jelo je sigurno ukusno. :-)

E mila moja, evo sad napisah komentar. Vrlo je lepo. :-)

Hvala. Taj park je zaista božanstven ,ponosni smo na njega, a ko god dodje u posetu, zavoli ga. Recept je skroz neobičan, ja sam mislila da je to bućkuriš,ali onda mi je drugarica rekla da ima odličan šmek, važno je da kupus bude mlad, sve je lagano, a ukusi neočekivano kompatibilni.Probaj. :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)