Patty-C recept 17.05.2007.: Akcije

Barbie torta by PattyC

Evo već me je davno pitala Violet , sada sam dobila pitanje i od Madi, pa sam ipak odlučila posvetiti malo vremena i napisati postupak izrade torte, iako sam to nekako za sada čuvala za sebe, jer ovaj postupak izrade Barbie torte je baš moj , ukomonirala sam biskvit koji je postojan i kremu koja može " nositi " tu tortu. Puno je vremena i truda uloženo da bi na kraju došla do ove kombinacije.

Alati

/slika/14051/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 180 min

1
Biskvit
2
Putar pjenasto istučemo, dodamo šečer, vanilin šečer i miksamo, dodajemo žutanjak po žutanjak onda dodamo oba brašna i prašak za pecivo te koricu limuna i naranče, te na posljetku čvrsti snijeg od bjelanjaka.
stavimo peć na 170°C 40-45 minuta
3
Ova količina je dovoljna za kalup 24×46cm
4
Krema
Putar pjenasto istučemo dodavanjem šečera i dalje miksamo, kada dobijemo lijepu masu dodamo i orahe , te lješnjake . Na posljetku dodamo čokoladu, i promješamo kuhačom ne miksamo više.
5
Ova krema je fina i ukusna konzistentna je te uspjeva držati kompoziciju na okupu!
6
Biskvit će mo izbaciti na ravnu plohu. Prije toga izrezat će mo iz njega 5 krugova dva promjera 18 cm , jedan od 15 jedan od 10 i jedan od 8.
7
Iz svakog kruga napravit će mo dva lista biskvita.
8
Spajat će mo ih kremom. i dobiti stožac.
Ponoću dugačkog noža izrezat će mo križ u dubinu stožca.
9
Lutku će mo sve do prsa umotati u prozirnu foliju i ubaciti u stožac.
Ovako:
http://i49.photobucket.com/albums/f268/cy_patty/izrada-1.jpg
10
Ostatkom kreme premažemo Barbie tortu.
11
Slijedi ukrašavanje.
Možemo pomoću šlaga , ali i pomoću šečerne mase. Recept za nju naći će te isto u mojim receptima.
12
evo i linka
http://www.coolinarika.com/recept/secerna-masa-za-pokrivanje-torti

Posluživanje

evo kako još jedna vrsta izgleda

http://thumb11.webshots.net/t/59/659/9/80/92/2259980920097949111LUFPwW_th.jpg

kako se reže
http://i49.photobucket.com/albums/f268/cy_patty/2007-05-17_110454.jpg

Sastojci

Broj osoba:: 25 osoba

Biskvit koji koristim je "BISKVIT PARADISO"
500 g putra
10 jaja SU (ako ne onda barem 12)
500 g šečera u prahu
2 vrečica vanilin šečera
1 vrečica prašak za pecivo
400 g brašna
100 g škrobnog brašna
malo limunove korice
malo korice naranče
KREMA
500 g putra
400 g šečera u prahu
200 g mljevenih oraha
50 g mljevenih lješnjaka
50 g strugotine čokolade

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 30.259
- Omiljen 78
- Komentiran 26
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

26 komentara do sada…

MiraLi 17.05.07.17:06 offline

Akcije

17 pitala sam se gdje ste. rijetko pravim torte. ali to ne znači da ne čitam vaše recepte. naprotiv, skupljam ih kao curice barbike, nadam se kada budem baka i kada budem imala unučicu da će biti prilika da joj napravim neke od vaših torti.milina je gledati vaše slike, a bogami i čitati je gušt . vi ste ona što ja volim reći “kuha sa ljubavlju”
Patty-C 18.05.07.07:29

Akcije

18 MiraLi Hvala Vam puno na ovako lijepim i toplim riječima, puno mi znaći .
pusa
angie007 18.05.07.10:22

Akcije

19 Patty…kad sam ja imala otprilike 10-tak godina..tada su počele biti aktualne te barbie torte sa pravom lutkom u njima…I mama mi je naručila od kume-slastičarke…Ne motram pričati oduševljenje nas curica na rođendanskom tulumu kad je torta iznešena…Pa to je Barbieeee-sve smo vikale u glas…i dan danas se toga sjećam. Svaka čast za trud i ljubav uloženu u izradu ovih prekrasnih torti.
madi 19.05.07.13:58

Akcije

20 evo i mene s još malo hvale super je nadam se da ću uspjeti bar nešto slično napraviti još jenom svaka čast
-Violet-Love- 19.05.07.14:02

Akcije

21 hvala Patty, neznaš koliko mi ovo treba za moje malene u familiji. bit ću i krizmana kuma, pa mi i zato treba.
iskreno da ti kažem, već sam se uplašila da ćeš me razočarati (da neće bit recepta) al sad vidim da se nisam imala razloga pobojati! hvala, hvala, hvala, komentirat ću još kad napravim! pusa!
Patty-C 20.05.07.06:49

Akcije

22 Čekala sam pravi trenutak za objavu !
Sad mi se činilo o.k. proslijediti dalje! Pusa !
Ako vam nešto nije jasno tu sam!
-Violet-Love- 27.05.07.21:20

Akcije

23 malena ugledala sliku torte, tj. pokazala sam joj i kaže – pravi mi, moooolim te :)
sljedeće godine će na prvu pričest, a kako sam spomenula, imat ću i krizmu. Patty, spasila si me.
ariana74 26.07.07.01:43

Akcije

24 Nemam riječi.zbilja su prelijepe.hvala što si sa nama podijelila recept.
MamaAlma 20.02.12.09:54

Akcije

25
nadam se da cu dobit brzo odg.evo isjekla sam kartone promjera koji trebaju i nista mi nije jasno.

prvo 18 cm promjera mi izgleda preveliko,bojim se na sto ce torta licit,kontam bit ce siroka

drugo nema sanse da ih pleha ovi dimenzija isjece ove krugove il se prave dva biskvita
zazu 20.02.12.10:01 online

Akcije

26
Patty već nema skoro godinu dana na ovim stranicama je sam uvijek haljinicu izrađivala od gušće kreme koja je kompaktna i stoji na biskvitu.Sad sam pogledala i kremu da slična je mojoj stvarno kompaktna i s nom bez problema možeš raditi haljinicu.