SilkyCoco SilkyCoco recept 05.08.2011.
Akcije

Banana kolač s mrvicama

Kako iskoristiti višak banana? Nikad mi se ne rade komplicirani recepti, niti s čokoladom... ja bih samo banane! Onda sam naišla na ovaj predivni recept i sad ga želim podijeliti s vama! (napomena: vidjela sam da je ovo već stavljeno, ali nitko nije naveo izvor recepta, a mislim da je to prilično važno)
Banana posip /slika/670665/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Pećnicu zagrijati na 190 stupnjeva.

  2. 2

    Margarin otopiti i ostaviti sa strane da se malo ohladi.

  3. 3

    Banane vilicom ili nečim sličnim izraditi u pire, odnosno da izgleda kao kremica.

  4. 4

    Miksati jaja, dodati šećer, miksati, dodati masnoću, miksati, i na kraju izmiksati s bananama.

  5. 5

    Pomiješati brašno, prašak za pecivo, sodu, i sol pa dodati ''mokroj'' smjesi i miksati da se ujednači.

  6. Mrvice

    Pomiješati šećer, brašno, cimet i maslac da ne bude premasno, odnosno dok ne liči na veće kristale šećera.

  7. Smjesu biskvita staviti u protvan i odmah posipati mrvicama, peći 20 minuta (provjeriti čačkalicom ili čime već).

  8. Uživajte u biskvitu! :)

Posluživanje

Ova verzija s mrvicama je odlična, ali moj dečko je napomenuo da bi sljedeći put htio čokoladnu glazuru, a Sestra je poželjela komadiće čokolade u biskvitu. Na taj način će kolač postati malo više od samog biskvita. :D

 

Ja sam stavila Ramu jer ništa drugo nisam imala, u orginalnom receptu ide maslac.

 

Recept je s ove stranice i vjerujem da bi u obliku muffina bio fantastičan. Ja sam za kolač poduplala navedene sastojke sa stranice i taman je za protvan neke srednje veličine.

Sastojci

  • Biskvit - mokri sastojci

  •  120 grama margarina (ja sam stavila Ramu jer nisam imala ništa drugo)
  •  6 banana
  •  2 jaja
  •  300 grama šećera

  • Biskvit - suhi sastojci

  •  376 grama brašna
  •  1 prašak za pecivo
  •  7 grama sode bikarbone
  •  6 grama soli

  • Mrvice (po želji)

  •  120 grama šećera (po mogućnosti smeđi, bolji je efekt)
  •  30 grama brašna
  •  malo cimeta (ovisi kolko ga volite)
  •  20 grama maslaca

Još slika

  • /slika/670671/
  • /slika/670669/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.225
    • Omiljen 15
    • Komentiran 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. una64 05.08.11.14:27
    Akcije
    1

    zimi ovo cesto pravim i zaista je izvrsno (malo drukciji recept, ali ipak slican princip). po tom receptu u "crumble" se moze staviti saka sitno sjeckanih oraha, ako su jos pecans - super :)

  2. SilkyCoco 05.08.11.14:52
    Akcije
    2

    Ja sam u ovom receptu prvi put čula za taj ''crumble'' i jako mi se sviđa. Baš da jedan poseban efekt kolaču. :)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti