Socan i mekan, sa javorovim sirupom i pecans.
Sastojci
Priprema
Izmiksajte 3 banane u blenderu, odvadite jednu solju. Kalup za torte oblozite pek papirom.Umutite jaja, jogurt, limunovu koricu, med, javorov sirup i pire od banana u glatku masu, zatim umesajte brasno, pecans i sodu bikarbonu. Izlijte u kalup i pecite u ugrejanoj rerni dok cacakalica ubodena u sredinu ne bude suva. Izvadite iz rerne, ostavite u kalupu jedno desetak minuta, pa istresite na resetku.
Kad se torta ohladila, otopite i procedite marmeladu pa glazirajte tortu, po donjoj ivici nalepite semenke bundeve pa prebacite na tanjir za posluzenje.
Optional decoration: za list od zelatine, namocite nekoliko listova zelatine u vodi da omeksaju, zatim ocedite visak vode pa ih otopite, dodajte
kap zelene boje pa cetkicom nanesite na kalup lista. Ostavite da se osusi. Zatim sa malo tamno zelene ili crne boje rastvorene u malo vodke iscrtajte kruzice po listu, otopite malo prozirne zelatine (isti postupak kao za list samo bez boje) pa nanesite po kap u centar kruzica da dobijete efekat kapi rose. Uz ovu dekoraciju je trebao ici i leptir od zelatine samo mi se nije osusio (#$@#$@!!! vlazno vreme).
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara