![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Bamja za hladne zimske dane
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial (Imenovanje - Nekomercijalno)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 20.07.2008.
- Autor: sonjapoposka
- Bitola, Makedonija
- Trenutna ocjena 5 (2 glasa)
Sastojci
| 1kg | bamje/po zelji sitnija ili ona veca/ |
|---|---|
| 4 komada | sargarepe |
| 8-10 cesnja | bjelog luka |
| 3-4 | staklenke |
| po potrebi | soli |
| po potrebi | vode |
Priprema
1.Bamju ocistite i operite s hladnom vodom i ostavite da se malo ocedi
2.Sargarepu operite i ocistite,pa narezite na stapice
3.Bjeli luk ocistite i narezite na zeljenu velicinu
4.Na dno svake staklenke poredzajte malo sargarepe i bjelog luka
5.Svaku staklenku napunite bamjom/ako je bamja velika poradzjte je kao sto se redzaju kornisoni,a ako je mala,onda ide u dva reda.
6. U svaku staklenku izmedzu bamje stavite po nekoliko stapica sargarepe i odozgor poredzajte bjeli luk i posolite po ukusu
7.Prelijte ja vodom i zatvorite sa limenim poklopcem.
8.Postupak kuvanje isti kao i kod bjela boranija za zimu i sve ostalo poslije kuvanja/vadzene staklenke i postavljanje da se ohlade
Posluživanje
Isto kao i boranija i bamja /ko je voli/ moze da se sluzi kao salatica dodajuci joj malo maslinovog ulja i soka od lumuna.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
3 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1