Baklava sa suvim šljivama

Priprema

1. 1
   Najbolje bi bilo da počnete tako što ćete oprati suve šljive i potopiti ih u vodu da nabubre. Zatim ocediti ih od vode, izvaditi im kosčice i iseckati.
2. 2
   Sada stavite da se agda kuva. U šerpu sipajte šečer, vodu i na tanje kolutove sečeni limun, koji ste prethodno dobro oprali. Kada se šečer istopi i agda koji minut vri, sklonite sa ringe sa strane i ostavite da se ohladi.
3. 3
   U seckalici ili miltipraktiku iseckajte orahe, ali neka slobodno ostanu i malo krupniji komadi.
4. 4
   Pleh, najbolje onaj veliki iz rerne, malo podmažite uljem, stavite prvu koru i nju malo poprskajte uljem, pa tako stavite još tri kore.
5. 5
   Na 4. koru koju ste opet malo poprskali uljem stavite seckanih suvih šljiva i oraha, pa sve to zalijte medom.
6. 6
   Ovo ponavljati sve dok imate oba fila i meda. Ne morate svaku koru prskati uljem.
7. 7
   Poslednju koru oštrim nožem zaseći na parčiće željene veličine i nju malo poprskajte uljem.
8. 8
   Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 35 minuta.
9. 9
   Čim izvadite baklavu iz rerne odmah je zalijte hladnom agdom i ostavite da sve upije.
10. 10
    Prijatno!!!!