Milica74
/slika/334076/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Od maslaca (margarina) kasikom odvojiti jedan cosak (za dve kasike) i sa cokoladom na slaboj vatri otopiti. Skloniti i umesati orahe. Ta masa ne treba da bude suva, vec kompaktna, ako je suva dodajte jos malo maslaca (margarina).
-
2
E, sad se lepo smestite za sto, pustite neku muziku ili slusajte svoje misli i pocnite: od gomile kora ( meni je otislo 12) uzimajte jednu po jednu i filujte samo na pocetku kore ( kao u Minjinom receptu, ko se seca) praveci kao jednu traku od fila, i motajte na gore, ni cvrsto ni labavo, prenesite je u pleh ( ja sam u onaj veliki od rerne ) i tako svaku do kraja. Ako su duze od pleha samo ih malo naberite.
-
3
Uzmite najostriji noz sto imate i secite kako volite: na male parcice ( najefektnije), malo vece ( kao ja ), pravo, koso…
-
4
Otopite preostali maslac ( margarin ) i zalijte baklavice.
-
5
Stavite da se peku ( ja sam na 170 stepeni 30 minuta ).
-
6
Stavite secer i vodu da se topi, lepo promesajte da se razbije secer i neka vrije oko 15 minuta.
-
7
Zalijte baklavu, neka bude ohladjen ili serbet ili baklava, sacekajte da upije tecnost i navalite.
-
8
/slika/334150/
Sastojci
- Broj osoba:
Potrebno je:
- 1/2 kg kora za baklave
- 250 gr putera (margarina)
- 100 gr cokolade za kuvanje
- 200 gr mlevenih oraha
Za serbet:
- 2 solje (250 ml) secera
- 2 solje vode
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 14 slika do sada
-
/slika/965515/
-
/slika/965507/
-
/slika/965501/
-
/slika/855577/
-
/slika/852637/
-
/slika/852629/
-
/slika/632967/
-
/slika/623059/
-
/slika/623057/
-
/slika/590431/
-
/slika/590429/
-
/slika/587587/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
60 komentara do sada…
Ne, kore se ne mazu, samo se stavi jedan uzan sloj fila, mota se i kad se presece, prelije se margarinom i pece...
Isprobala,ispala je fantasticno!!Hvala na receptu!!
Toplu, zalivenu baklavu posula sam mrvicama cokolade! Dekoracija, boli glava
A koga je jos briga za dekoraciju kad nestaju brzinom svetlosti
Dragana, gloriale, drago mi je da ste zadovoljne, i ja sam je pravila sad za N.godinu
Mi smo sve smazali,neda smo zadovoljni nego prezadovoljni.Samo sam ja dodala malo vise serbeta,volimo da je mnogo mokra
O, Slavo, kako mi je drago da ste olizali prstice!
I meni uvek fali vise serbeta, moram da povecam dozu! 
extraa je,upravo napravljena
mljaccc 
hvala na receptu
divna baklava slazem se sa tvojim uvodom ova verzija je vise prilagodjena licno meni jer nemogu bas preslatko jesti volim ali mi tesko pada ova je potaman za mene 10+++
super je- uopće nije slatka ko druge baklave. samo sam ja stavila sok od limuna i puno više preljeva, tako da je jako saftna. hvala na receptiću
E, bas mi je drago, ja sve da promenim u receptu pa nikako, da ima malo vise softa jer vidim da i vama a i meni bude tako lepse
Pozdrav!
Mikuljak, Gizela, hvala i pozdrav!