Baklava s makom
Ako je netko, poput mene, alergičan na orahe, ne mora se zbog toga odricati ove neodoljive slastice!
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 09.04.2008.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 50 min |
|---|





- Trenutna ocjena 4.79 (14 glasova)
Sastojci
| 10 | kora za savijače |
|---|---|
| 4 | jaja |
| 200 g | smeđega šećera |
| 1 vrećica | vanilin šećera |
| 200 g | mljevenoga maka |
| 2 dl | ulja |
| 3 dl | jogurta |
| 1 vrećica | praška za pecivo |
| sirup | |
| 6 dl | vode |
| 300 g | smeđega šećera |
| 2 | limuna |
Priprema
1. Pjenasto izmiješati jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Zbog smeđega šećera će trajati malo duže nego inače.
2. Dodati mak, ulje, jogurt i prašak za pecivo i još miješati mikserom dok se smjesa ne ujednači.
3. Na nauljeni lim staviti dvije kore i na njih rasporediti tanki sloj nadjeva. Na to staviti jednu koru, kistom ju namazati uljem i 2-3 puta pošpricati vodom iz raspršivača za vodu. Ponovno staviti nadjev, pa koru. Na vrh staviti dvije kore i samo ih premazati uljem.
4. Izrezati na kvadrate, rombove ili trokute i peći na 180°C oko 30 min.
5. U posudu uliti vodu, dodati šećer. Kada zakuha, dodati dobro oprani limun narezan na tanke ploške. Kuhati 20 min.
6. Pečenu baklavu izvaditi iz pećnice, limun rasporediti po komadima i podliti sirupom. Ostaviti da se dobro ohladi prije posluživanja.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
11 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Ta mi je omiljena baklava….Hvala sto si me potsetila na nju…super ti je recept
Sandy ce opet izvesti svoju bravuru
Recept je divan,obozavam mak!