dark-angel recept 29.07.2007.
Akcije

Baklava od višanja

Potrebno ju je pustiti da se ohladi, a onda će ona vas ohladiti…
Mamina baklava – višnje i orasi /slika/18361/

Priprema

  1. 1
    Zamutiti jaja, šećer, ulje, kiselo vrhnje, griz i prašak za pecivo.
  2. 2
    Malo nauljiti pleh. Podijeliti kore na 4 dijela (ako ima deset kora npr. 3, 3, 2, 2 kore). Složiti u pleh 3 kore, pa premazati filom i staviti višnje. Na to složiti tri kore pa premazati filom i staviti višnje. Na to složiti dvije kore, premazati filom i staviti višnje, i na kraju složiti preostale 2 kore.
  3. 3
    Prije pečenja narezati. Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180 i peći dok ne porumeni.
  4. 4
    Prokuhati potrebne sastojke za sirup (voda, šećer, med i limun).
  5. 5
    Kad je baklava pečena preliti toplim sirupom. Ostaviti da se ohladi i staviti u hladnjak preko noći.

Posluživanje

Umjesto višanja možete koristiti orahe. Ili kao moja mama, napraviti pola od višanja i pola od oraha. Koristila je 15 dkg oraha za pola pleha (onog velikog), i dva paketa višanja.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 21.290
    • Skinut kao PDF 197
    • Ispisan 61
    • Omiljen 35
    • Komentiran 10
    • Tagiran 7

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. zdenkaa 29.07.07.20:59
    Akcije
    1 ma super zvuci…a izgled….mljac, mljac…visnje obozavam…
    posto nismo svi u hrvatskoj bilo bi pozeljno napisati kolicine a ne pakovanja, jel ima ih razlicitih
  2. dark-angel 29.07.07.22:19
    Akcije
    2 ja mislim da u jednom pakovanju ima 400g, ali nisam sigurna. provjerit cu jos. ali mislim da nema manje.
  3. TouchSun 29.07.07.22:21 offline
    Akcije
    3 Evo mi poticaj da napravim baklavu…onu klasičnu, i onu modernu…bravo za mamu ( za ideju pola-pola ) i bravo za tebe fantastično izgleda…
    Mislim da višnje u pakiranju imaju 450 g :))
  4. dark-angel 29.07.07.22:30
    Akcije
    4 Ovo stvarno nije teško, a uživat ćete :-)
  5. dark-angel 29.07.07.22:36
    Akcije
    5 e da, ovo je mama radila uz moju malu pomoć
  6. mravko 30.07.07.10:35
    Akcije
    6 Ovo je sigurno prefino. Obožavam baklave.
  7. MiraLi 30.07.07.18:01 offline
    Akcije
    7 za recept “baklava od višanja” svaka čast . sastojci , postupak , slika je za 5+. kod baklave obične, ako je pola velike tepsije od pećnice ,ja stavim više oraha i to ivijek pola mljevenih, a pola sjeckanih. ne volim štedjeti na orasima jer baklava je u pitanju ….
  8. thetan 09.12.07.22:31
    Akcije
    8 baklave su prekrasne … visnje i orahe obozavam i nikad mi ih nije dosta … bravo 5+ :))))))))))))))))))))
  9. KetyMartini 28.06.11.02:00
    Akcije
    9

    Danas sam jela tvoju baklavu sa višnjama u gostima u Daruvaru i odlična je!!! Sočna kako baklava treba biti :D

  10. dark-angel 29.06.11.15:26
    Akcije
    10

    Hvala :D

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku

Slični recepti

Izdvojene Coolerice