andreja andreja recept 12.11.2007.
Akcije

Baklava od maka

Do sada ste stavljali svašta u baklavu i uvijek je bila izvrsna, no da li će baklava podnijeti mak i da li će mak voljeti baklavu? Nećete znati dok ne probate, a pošto su se neki od nas u to već više puta uvjerili, evo recepta.
Baklava s makom /slika/27096/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Složeno
  1. 1
    Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte.
  2. 2
    Dodajte ulje, prašak za pecivo, jogurt, mak i sve zajedno dobro izmiješajte.
  3. 3
    U nauljenu tepsiju stavite dva lista tijesta za baklavu i premažite dijelom nadjeva. Postupak ponavljajte tako dugo dok sve ne potrošite, a na kraju završite s dva lista tijesta.
  4. 4
    Pripremljenu baklavu narežite na kocke ili trokute i pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 25 minuta.
  5. 5
    Vodu i šećer zavrijte i kuhajte oko 10 minuta. Na kraju dodajte limun narezan na ploške.
  6. 6
    Pečenu baklavu polagano prelijte pripremljenim sirupom.

Posluživanje

Baklavu poslužite dobro rashlađenu.

Savjet

Kod pripreme baklave od maka vrlo važno je da mak bude svježe mljeveni.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 3 korisnika.

51 komentar do sada…

  1. Mahunarka 05.12.10.19:19 offline
    Akcije
    42

    Prva baklava koju sam ispekla u životu, oduševljana sam :D

  2. Halay 16.01.11.16:17
    Akcije
    43

    I meni je fina, danas sam probala. Drugi put bi stavila još malo više sirupa, mada je i ova količina bila dovoljna, ali volim kada se onaj sirup nakupi na dnu.

  3. olja265 11.04.11.21:53
    Akcije
    44

     odlicna je!

  4. daco1963 01.07.11.22:16
    Akcije
    45

    vidjet čemo kako meni bude ispala!!

  5. moresi60 19.10.11.22:22
    Akcije
    46

    volim mak, baklavu obožavam. Mora se probati!

  6. Stasa36 04.11.11.17:50
    Akcije
    47

    Volim ovu baklavu, jako je ukusna, jedina razlika je sto ja ne stavljam mak na svaku vec na tek po koju koru, tako je bilo u receptu.

  7. sanijel 07.02.12.16:45
    Akcije
    48

    Upravo se pece, samo, kada sam krenula praviti, shvatim da imam samo 200gr maka:ups: ostatak dodam rogac. Jedva cekam da vidim kakva je :)

  8. sanijel 07.02.12.17:51
    Akcije
    49

    Nisam mogla vise cekati, morala sam je probati. Odicna je:D!!!

    Samo, sl put cu ipak praviti 1.5 mjeru sirupa.

  9. shushan 10.04.12.14:51 offline
    Akcije
    50

    radila za Uskrs, nema ko je nije pohvalio

  10. vanjalana 25.04.12.15:51
    Akcije
    51

    Pravila sve isto samo s orasima, predobra je bila, nije preslatka, taman!