Anam964 Anam964 recept 02.11.2008.
Akcije

Bakini uštipci

...čudni su ovi uštipci….samo jedni u nizu divnih recepata, a opet meni nekako drugačiji, poseban ukus, poseban miris …..priznajte: Bakini uštipci su najbolji!
Bakini uštipci /slika/101629/

Priprema

  1. U zdjelu ulupati jaja i umutiti, dodati redom: mlijeko, vodu, ulje, soli, šećera. Polako dodavati brašno da zagusti (trebalo mi je dugo da naučim šta ovo znači)...Gustina treba biti između palačinki i tijesta za kruh. Zagrijati u dublju tavu dosta ulja (oko 1/2 l) vaditi ih žlicom. Ja ih vadim žlicom za juhu jer volimo male. Čim porumene sa obije strane vaditi ih na salvetu.

Posluživanje

Od ove količine ispadne ih dosta. Ako se ne pojedu, ostatak staviti u jednu zdjelu sa poklopcem. Umutiti jogurt sa soli i paprom i malo peršuna pa tim preliti uštipke. Gore poredati 2 – 3 čena bijelog luka u komadu da vam je lakse izvaditi kasnije. Stavite u frižider i eto sutra lijepa večerica :).....Prijatno !

Sastojci

  •  3 jaja
  •  2 dcl mlijeka
  •  2 dcl mineralne vode (gazirane)
  •  1 žličica soli
  •  1 žličica šećera
  •  brašno da zagusti (tako piše u tekici)
  •  3 žlice ulja (ja stavljam maslinovo)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 47.502
    • Omiljen 148
    • Komentiran 24
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

24 komentara do sada…

  1. Anam964 13.11.08.14:40 offline
    Akcije
    15 je je generacijo samo pazi na milostivu :D:D:D:D:D
  2. snowgirl-bih 16.12.08.09:25
    Akcije
    16 Predivno!!!
  3. arasic 25.01.09.07:09 offline
    Akcije
    17 Upravo sam ih zamjesio, ja sam svoje bake jedva poznavao, vidjet ćemo, iako sam uvjeren da su odlični
  4. arasic 25.01.09.12:09 offline
    Akcije
    18 Odlično, za početak s običnim uljem, idući put s navrškom noža chillija.
  5. Anam964 26.01.09.13:27 offline
    Akcije
    19 drago mi je da vam se dopalo….nama su najdrazi :)
  6. mommy 16.07.09.16:07
    Akcije
    20 Ovakve kolačiće je i moja baka radila dok smo bili djeca… Obožavali smo ih. Hvala ti što si me podsjetila :)
  7. superkemija 08.02.10.18:17
    Akcije
    21 sinoć su mi se jeli baš uštipci s jogurtom, a ja ih nisam nikad pravila. fritule puno puta al ove prave obične uštipke nisam. ovi tvoji su mi djelovali super ..i zamijesila je tijesto, meni bila gustoća ok..ispekla jednu turu..kaže ON pametnjaković, ajde peci ih veće i dodaj još brašna….uf tri puta sam dodavala još brašna da bi na kraju njegov zaključak ( a i moj) bio da je prva tura najbolja ;);)
    tijesto je super, i bez praška za pecivo ili kvasca jako se lijepo napuhnu i budu rupičasti ;) uz kajmak i jogurt ofkors ;))
    još sličica :)
  8. Anam964 08.02.10.21:01 offline
    Akcije
    22 draga moja SUperkemija, ne nista dirati….ja sam toliko puta pokusavala dodati brasno , oduzeti , pa koliko je brasna dovoljno pa mogu li veci i na kraju skontala da su najbolji kad nista ne mjenjas :).......bas mi je drago da su vam se dopali :)....hvala :)))
  9. andrea2304 07.06.10.10:35
    Akcije
    23 ovakve i moja mama i baka prave i najdivniji su… uvijek mekani, krasni, sočni, ma ne treba ti ništa uz to, ali NAJ mi verezija kad ih premažem DUKAT mliječnim namazom (classic)...
    MA ZA 5+
  10. sanjich001 02.07.11.20:12 offline
    Akcije
    24

    Upravo sam ih pripremila, odlični su :))

Pogledaj sve komentare

Slični recepti