Bakini salenjaci
Možda već i pomalo zaboravljen kolač. Salo danas i nije neka namirnica koja je baš poželjna , ali mene ovaj starinski kolač podsjeća na djetinjstvo . Imaju naziv bakini jer ih još rade samo bake , u mom slučaju ovo je djelo moje dobre svekrve koju u kući svi zovemo baka ….
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 18.11.2007.





- Trenutna ocjena 5 (11 glasova)
Sastojci
| tijesto | |
|---|---|
| 1 | svježi kvasac |
| 75 dag | glatkog brašna |
| 2 | jaja |
| 2 dl | toplog mlijeka |
| 1/2 kg | sala |
| malo soli | |
| marmelada od marelica , šljiva | |
| šećer u prahu + vanilin šećer | |
Priprema
- Salo očistite od eventualnih nečistoća i sameljite na stroju za mljevenje mesa.
- Zamijesite tijesto od navedenih sastojaka + salo.
- Tijesto neka odstoji 2h.
- Premijesite i opet tijesto pustite odmarati 2 h.
- Radite kiflice i punite ih marmeladom, pecite.
- Vruće salenjake uvaljajte u šećeru prahu + vanilin šećer.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
19 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Selmas, salo je svinjska mast.
; )
hvala na receptiću :)