Receptic sa pozutelih stranica, ispisan bakinom rukom…"komadic kvasca za 10 dinara", a kako ih je tek ona spretno zavijala. Ovo je novo izdanje prefinog bakinog peciva….posluzite se!:)))
Razmutiti kvasac u pola solje toplog mleka, dodati kasicicu secera i brasna.
2
Zamesiti testo od brasna, nadoslog kvasca i ostalih navedenih sastojaka, i ostaviti da stoji 10-15 minuta.
3
Odvajati male komade testa, oblikovati tanke stapice i praviti pletenice (samo uvrnuti testo rukom).
4
Redjati na podmazan pleh, premazati umcenim jajetom, malo jos posoliti odgore i po zelji posipati susamom ili kimom.
5
Peci u prethodno zagrejanoj pecnivi dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Posluživanje
Od istog testa se mogu praviti i dugacki stapici (grisini)...kad se ispeku, na kraj svakog zamotati tanku sniticu sunke i posluziti kao fino predjelo.:)
38
Cestitam na receptu, imao sam goste iz Washingtona tesam odlucio ovo pecivo peci, nestalo je za tili cas.Ali sam pravio jos tri ture unaprijed tako daje ovo bio pun pogodak,
koncen ove nedelje cu praviti opet na molbu moje obitelji.
te preporucujem svatkome da ovo proba.
43 komentara do sada…
Draga, evo je i 40-a ocena i to čista 5-ica :)))
Ljubim te :)
koncen ove nedelje cu praviti opet na molbu moje obitelji.
te preporucujem svatkome da ovo proba.
http://www.coolinarika.com/slika/431913/
fino,fino, a tijesto predivno, tako se lijepo obrađuje.Divna nedjeljna grickalica. Hvala
Pozdrav
Predivan recept i brzo za napraviti