Bakine pancerote
Prije nekoliko mjeseci Little-Fish je objavila svoj recept za pancerote, no ovaj moj (odnosno bakin) prilično se razlikuje pa sam se odlučila objaviti ga. Pancerote nam je baka često radila dok smo bili kod nje na ljetovanju, svi smo ih obožavali. Nisam ih jela sigurno već 10 godina… Sve do danas!
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 28.09.2007.





- Trenutna ocjena 5 (13 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| tijesto | |
|---|---|
| 1/2 kile | brašna |
| 1 | jogurt |
| 1 | jaje |
| 1 | digo kvasac |
| 1/2 | praška za pecivo |
| 1 dl | hladnog mlijeka |
| nadjev | |
| umak od rajčice, ajvar ili sl. | |
| šunka, špek ili sl. | |
| naribani sir (neki koji se fino topi) | |
| origano, bosiljak… | |
Priprema
- Sve sastojke za tijeto pomiješajte i dobro izradite (dok se ne prestane lijepiti za prste). Stavite ga u nauljenu vrećicu na 2 sata u frižider.
- Sir naribajte, šunku narežite na sitne komade.
- Uzimajte po šaku tijesta, razvaljajte (dosta tanko), polovicu mažite nadjevom, preklopite i dobro stisnite rubove. Pržite u dosta ulja.
Posluživanje
Fino paše uz jogurt.
Tijesto može stajati u frižideru više dana.
Neka vas ne zbunjuje to što u tijesto ide kvasac i hladno mlijeko. Ne znam zašto je tako, ali ispadne fino, pri pečenju se napuhnu, a i ne upiju previše ulja.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
8 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


Slika ti je jako privlacna ….mmmmm