Bakine buhtle

Moje bake vise nema ali su ostale njene buhtle po kojima se uvijek sjetim mirisa njene kuhinje.

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 23.07.2008.

Autor: Biljana22: Nizozemska

Vrijeme pripreme	45 min

: Trenutna ocjena 5 (14 glasova)

Tagovi (3)
Komentari (5)

Sastojci

Sastojci
175 gr	putera
2 kesice	kvasac
2-3 dcl	mlijeka
3	jaja
200 gr	secer u prahu
1 kora	limuna
malo	ruma
750 gr	brasna
Punjenje
	Mermelada od sljiva ili neka druga gusta mermelada

Priprema

Kvasac spojite sa malo mlakog mlijeka i ostavite da naraste. Kada naraste spojite ga sa brasnom i u medjuvremenu sa jajima, rastopljenim puterom, preostalim mlijekom. Izrendati koru limuna i spojiti takodjer sa ostalim tijestom dodati po zelji ruma. Tijesto dobro izraditi najbolje mikserom spiralnim nogicama.
Tijesto ostaviti da naraste odprilike sat i po vremena zavisi od topline zraka u kuhinji. Kada je poraslo pripremite stol na koji ste stavili malo brasna, zatim tijesto razvaljate toliko da bude debelo odprilike pola cm. Zatim isijecite kocke po zelji i punite mermeladom od sljiva ili nekom drugom. Zaviti kao kiflice i redati na tepsiju. Peci odprilike malo vise od pola sata na 175 stepeni celzijusa.
Prijatno.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

5 komentara

#1 23.07.2008., veramu

Mmmmm….verujem da su ukusne!!!
#2 23.07.2008., mignonne

Nabolji su provereni, bakini receptici!:)))
#3 23.07.2008., netherland

super reeceptic i super buhtle:)
#4 24.07.2008., Dzenis

Koliko brasna ide?Nema ga u sastojcima,a spominjes u receptu.
:))))))))
#5 24.07.2008., Biljana22

Dzenis, ne ide mi nekad ovo “stimanje” recepta :) tek sam pocetnik dobro da si primijetila da glavni sastojak fali.
Ide 750 gr brasna to je inidkacija svaka kuharica mora imati pomalo feeling (osjecas) da li treba malkice vise ili manje). Idem da prepravim recept :)