mak63 mak63 recept 10.07.2011.
Akcije

Bakina stara čokoladna pita;)

Fini kolac-pita -provijeren,jednostavan,probajte,sigurna sam da ce vam se svidjeti,))
Bakina stara čokoladna pita;) /slika/646075/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Zamijesite tijesto,i ostavite na hladnom,dok ne spremite filu.

  2. 2

    Za Fil; Miksajte zutanjke sa secerom,dodajte otopljenu cokoladu,mljevene orahemaromu limuna i ruma,i na kraju cvrsto tuceni snijeg od bijelanjaka.

  3. 3

    Razvucite dvije kore,u sredinu kora stavite filu.PAZITE da ne" potone" gornja kora u filu.To ce te izbjeci,mali savjet;ako prvo zapecete kratko,prvu koru i filu,prohladite,pa stavite drugu koru i pecite do kraja.

  4. 4

    Pecite prvo na jacoj vatri,pa smanjite na 175C 45 minuta.Ohladite i rezite na stanglice,moze dugo da ostane svjeza,jako je prhka i mekana.

Sastojci

Broj osoba:
15 osoba
  •   Za Tijesto;
  •  300g. finog brasnat-400
  •  200g. maslaca
  •  2 zutanjka
  •  4 zl. hladne vode
  •   Za Filu;
  •  7 zutanjaka
  •  300g. kristal-secera
  •  100g. otopljene cokolade za kuhanje
  •  250g. mljevenih oraha
  •   malo ruma po ukusu
  •   limunova korica
  •   cvrsti snijeg od 9-bijelanjaka
  •   secer u prahu i mljevena vanilija

Još slika

  • /slika/646079/
  • /slika/646085/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.000
    • Omiljen 74
    • Komentiran 10
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. dragicalovcevic 10.07.11.19:14 online
    Akcije
    1

    Ovo je stvarno fina poslastica i lagana za pripremu. Bravo i za baku i za Vas.

  2. Taana 10.07.11.19:20 offline
    Akcije
    2

    finoOO

  3. Jafi 10.07.11.19:23 offline
    Akcije
    3

    Pravim i znam da je dobra :)

  4. jelenakln 10.07.11.19:25
    Akcije
    4

    kada je cokolada u pitanju e onda je sve za pet

  5. Rozana 11.07.11.12:58
    Akcije
    5

    fino:)

  6. mak63 11.07.11.15:01
    Akcije
    6

    Hvala svima na komentarima!

  7. GIUGITA 10.03.12.10:47
    Akcije
    7

    pita je stvarno odlična :), jučer sam ju pravila. samo, malo mi se gornja kora na nekim mjestima napuhnula, vjerojatno bi ju trebalo prije pečenja malo izbockati, mislila sam se da li da ju izbušim, ali pošto ne piše, nisam, ali svakako ću ju još (puno puta) praviti pa ću probati tako. okus je savršen!!!

  8. mak63 10.03.12.11:36
    Akcije
    8

    Hvala ti,bas mi je drago da si zadovoljna i da ti se svida.

    DA,uvijek naglasavam kroz moje rc. da se kod prhkih tijesta mora i gornja i donja kora,na par mijesta nabockati cackalicom,tako da se prilikom pecenja ne bi nadigla ili ispucala,ali u ovom rc, nisam naglasila,pa ubuduce za sve vas uradite tako ako budete radili ovakve vrste pita...pozzz<3

  9. GIUGITA 12.03.12.21:59
    Akcije
    9

    evo ti i sličica, nije nešto jer je zadnji komadić ostao za fotografiranje, a pita je danas kao i u petak kada sam ju napravila odlična, mekana. kakva je nakon 4 dana, za sad neću saznati, ali pravit ću ju sigurno vrlo često :kiss:...

  10. mak63 12.03.12.22:01
    Akcije
    10

    Hvala ti ,drago mi je da ti se svida,odoh sada da vidim slicicu...pozdrav<3:kiss:

Pogledaj sve komentare

Slični recepti