Mema Mema recept 10.02.2009.
Akcije

Bakina slatka salama

Ovo je jednostavan i veoma stari recept moje svekrve a te njene slatke salame vezane su i uz djetinjstva mog supruga jer su ih voljeli i svi njegovi prijatelji. Na današnji dan, prije tri godine, baka Rezika nas je zauvijek napustila, tiho i mirno, u stotoj godini svog života. Kao mali spomenak na nju i njeno stoljeće života, jučer sam napravih te slatke salame, koje jednako vole i naša djeca i unuci, pa sam to poslužila danas uz popodnevnu kavicu
Bakina slatka salama 8 /slika/139766/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1 Bakina slatka salama 1 /slika/139758/

    Kekse izlomiti na male dijelove pa umiješati mljevene i narezane orahe (originalni recept je bez oraha). Prokuhati mlijeko i šećer, odmaknuti sa vatre, dodati čokoladu i margarin narezan na kriške.

  2. 2 Bakina slatka salama 2 /slika/139759/

    Kada se margarin i čokolada otope, preliti time kekse........

  3. 3 Bakina slatka salama 3 /slika/139760/

    ......pa sve dobro promiješati da se keksi jednakomjerno natope. Paziti da masa ne bude suviše suha ali niti previše mokra.

  4. 4 Bakina slatka salama 4 /slika/139762/

    Između dvije vlažne krpe navlažiti oblatne, da omekšaju. Oblatnu premazati smjesom od keksa i ........

  5. 5 Bakina slatka salama 5 /slika/139763/

    .....zarolati, pa tako nastaviti sa ostalim oblatnama, dok se masa za premazivanje ne potroši.

  6. 6 Bakina slatka salama 6 /slika/139764/

    Ostaviti slatke salame pokrivene salvetom da odstoje do sljedećeg dana ali ih nakon nekoliko sati okrenuti.

  7. 7 Bakina slatka salama 7 /slika/139765/

    Rezati na kriške i poslužiti. Zbog sprečavanja brzog sušenja držati ih u zatvorenoj posudi a ove slatke salame pogodne su i za spremanje u ledenicu.

Sastojci

Još slika

  • /slika/139792/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 6, pripremilo 6, a preporučilo 6 korisnika.

54 komentara do sada…

  1. jaandel 25.04.11.20:56
    Akcije
    45

    a joj odvede me 30 god. unazad točno toliko ima da nisam jela ovaj kolač.

  2. silvi 13.06.11.14:37
    Akcije
    46

    PRAVILA...super hvala za recept!!! :ups:

  3. Jovicka 09.08.11.12:51
    Akcije
    47

    stavila ga u omiljene, i pravit cu danas. znam da je odlican, mogu unaprijed reci, svaka cast ;))

  4. miam 25.10.11.11:08
    Akcije
    48

    INAČE RADIM SALAMU I TO BUDE SAVRŠENO ALI ĆU I OVAJ RECEPT  TAGIRATI I ISPROBATI POGOTOVO ŠTO DATIRA IZ NAMA DALEKO PROŠLIH VREMENA KAD JE KOCKA ŠEĆERA PREDSTAVLJALA DELICIJU A KAMOLI NE KOLAČ HVALA <3

  5. Zeki67 18.12.11.10:35
    Akcije
    49

    Recept je stvarno jednostavan ,evo ja sam upravo zamotala dvije oblatne jer 4 su mi previse uz sve bozicne kolace,,,

  6. NELLY-xx 22.12.11.14:46
    Akcije
    50

    salame upravo srolane i odmaraju :))) čini mi se da će brzo nestati  kad ih narežem

  7. Mema 22.12.11.18:50
    Akcije
    51

    #50....baš me raduje.....spremi se za novo rolanje......;)

  8. NELLY-xx 23.12.11.15:06
    Akcije
    52

    evo dodala sam i slikicu, baš sam zadovoljna kako je ispala, hvala Mema !!

  9. Mema 23.12.11.15:18
    Akcije
    53

    #52 .....vidjela sam sliku i slatka salama ti je vrlo lijepa......;)

  10. zorkazorka 23.05.12.09:36 offline
    Akcije
    54

    Najzad ga nadjoh. Hvala.

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada

  • Slatka salama by Mema/slika/836623/
  • mixx.../slika/751147/
  • Bakina slatka salama alla Mema..../slika/434987/
  • Bakina slatka salama by Mema/slika/234984/
  • Bakina slatka salama by Mema – još jednom :)/slika/172761/
  • bakina slatka salama by Mema/slika/141427/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti