glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Bakina pita

Ovo je klasična varijanta biskvita s jogurtom i dio je jedne jednostavne i relativno poznate pite od jabuka, meni toliko drage baš zbog svega navedenog. Čaša mlijeka i komad, dva ovog kolača, predstavlja dobar jutarnji početak koji, vraćajući me u djetinjstvo, mirisom podsjeća koliko je lijep početak još jednog dana pa makar bio on i radni, te koliko sam sretna što sam dio moje drage obitelji.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution (Imenovanje)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
31.05.2008.
Autor: iva-rw
iva-rw avatar
Rijeka, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.83  (12 glasova)

Sastojci

BISKVIT
3 jaja
1 jogurtova čaša šećera
1 jogurtova čaša ulja
1 jogurt
malo mlijeka
1 prašak za pecivo
brašna koliko tijesto "pita" (da se može izlijevati)
malo soli
NADJEV
oko 1 kg ribanih jabuka
malo marmelade
cimet, šećer, limunov sok, krušne mrvice… prema ukusu

Priprema

  1. Izmiksati sastojke za biskvit, postepeno ih dodavajući navedenim redom (prosijano brašno sa praškom za pecivo na kraju).
  2. Podijeliti smjesu na pola i jednu polovicu izliti u namašćeni kalup.

Peći dok se malo ne skruti i zatim izvaditi i premazati ugrijanom marmeladom i nadjevom.

  1. Za nadjev izmiješati ribane jabuke i ostale začine po želji.
  2. Izliti drugu polovicu tijesta preko nadjeva i nastaviti peći.
  3. Peći na laganoj temperaturi (oko 160 stupnjeva), 40 – ak minuta.

Posluživanje

Komad pite, pozitivne misli i osmijeh na licu, to je sve što vam treba za više no dobar tek!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

nostalgija (1), kolaci (1), deserti (1), brzi-kolac (1), jabuke (1), praviti-sto-prije (1), kolac (1), pite (1), save (1)

7 komentara

  1. veramu 31.05.2008., veramu
    Da,mozda je jednostavna ali zato se njen ukus dugo pamti!!!
    5 od mene!!!
  2. ARI26 01.06.2008., ARI26
    Fenomenalnooo draga moja ,vratila si me u djetinjstvo,bas sam neki dan o ovom kolacu pricala svom muzu i rekla kako bi voljela da nadjem recept jer sam svoj izgubila.Hvala ti na receptu 10++++ od mene
  3. branka- 01.06.2008., branka-
    Hvala ti Iva,nikad ovakvih stvari previse
  4. GaganaNS 01.06.2008., GaganaNS
    Sutra pravim sa višnjama :)))
  5. Djevojcica 19.08.2008., Djevojcica
    Odlično! 5!
  6. -Violet-Love- 20.08.2008., -Violet-Love-
    ovo je nešto kao ‘lijena pita’, pravila sam i jako mi je ukusno… jer je tijesto tako sočno od jabuka, milina. probah i Miličinu verziju uz dodatak oraha (Štefina pita). probaj :-)
  7. iva-rw 20.08.2008., iva-rw
    jest…moja baka ju isto zove lijena pita, ali ju njena kcer uvijek uvjerava da to nije prava lijena pita… pa je ona postala bakina pita :)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija