nelyca
/slika/669629/Priprema
- Težina:
-
1
Propirjati mljeveno meso na ulju sa sjeckanim lukom,meso povegetiti,popapriti,i pirjati dok ne omekša.
Krumpir oguliti,zatim ga isjeći na što tanje ploške i poredati u lagano pouljen lim i posipati ga žličicom vegete.Oguliti i tikvice i mrkvicu,zatim na krumpir rasporediti polovinu pirjanog mesa,narezanu jednu tikvicu na tanje kolutove,i ribanu mrkvu,zatim ponoviti sa ostatkom mesa,narezati drugu tikvicu na kolutove i poredati ju na meso isjeckati odgore peršin,zatim izrezati rajčicu na kolutove i rasporediti od gore, i na rajčicu poredati listove kadulje i zaliti sa 3 žlice maslinova ulja.Lim prekriti alu folijom,i peći u pećnici na 200C oko 30 min...posebno pomiješati u zdjelici ribani sir i krušne mrvice,nakon 30 min.izvaditi složenac,posipati ga mješavinom i zapeći još oko 15 min.bez folije da fino zareši. Ručak je gotov poslužiti ga uz neku salatu po želji.
Za vege verziju sve isto samo šampinjone propirjati sa jednom glavicom luka i njih složiti umjesto mesa..dobar tek!
Sastojci
- 500 g mljevene piletine
- 1 kom crvenog luka
- 3 žlice ulja
- 4 kom srednje velikih krumpira
- 2 kom tikvica
- 2 kom mrkvica
- par listića svježe kadulje
- svežnjić peršina
- 1 kom veće rajčice
- vegeta,papar
- 100g gaude
- 6 žlica krušnih mrvica
- umjesto mesa može se zamijeniti sa 300g šampinjona
Još slika
/slika/669627/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
22 komentara do sada…
fino zvuci ovo!
obe verzije mi se dopadaju
A kada ću to sve isprobati
... super recept draga!! 
Odlično Nely, obožavam ovakva jela.
Hvala vam,jednostavno je jelo,fino...annika i ja imam iste nedoumice kada sve da dođe na red
ovo sve volim, osječam da će biti fino
Super receptić , ali ja ću ovu vege varijantu.
bas je lijep i ukusan vjerujem,sastojci su fini
Hvala vam pun
ovo volim