Penasto umutite jaja sa vrucom vodom,mikserom (na najvecoj brzini)- 1 min.
Pomesaj secer,i van.secer,pa zajedno dodaj u masu od jaja,i sve zajedno umutite jos oko 2 min.
Pomesajte brasno,skrobno brasno i p.za pecivo(ili sodu,ili bez icega za narastanje),i dodajte u masu lagano muteci na najmanjoj brzini na kratko dok se sve ne sjedini.
Testo sipajte u pleh koji ste predhodno podmazali,i oblozili papirom za pecenje,velicine (30 x 40 cm),i izravnajte povrsinu.
Pecite u predhodno zagrejanoj rerni na 180 C.oko 20-tak min.dok ne dobije zlatnu boju.
Pecen,i jos vruc,odmah prevrnite na kuhinjsku krpu(koju ste predhodno pokvasili hladnom vodom,i ocedili),i odmah uvijte u rolat,sacekajte par minuta,pa odrolajte,skinite papir i opet urolajte biskvit.
Mozete ga posuti malo sa kristal secerom.
Ohladite.
Ohladjen biskvit namazite sa dzemom ,zarolajte,i pospite secerom u prahu...
Najlepsi mi je sa dzemom od sljiva.. :))
Imam jos jednu verziju koju radim a to je sa vise jaja,brasnom,bez skroba i sastojaka za dizanje..,ali ovo je malo drugaciji,ukus mi je kao oni kupovni..
51 komentar do sada…
Ovo je super, jednostavno, brzo za napraviti a super ukusno. Hvala na predivnom receptu.
Odličan rolat,lako se pravi a brzo pojede baš kako treba....hvala na lijepom receptu.Stavila sam dokaz kako je brzo otišao
Hvala Vam od
svima!!!
Sa džemom od jagoda podsetio me na detinjstvo
napravila sam ga sa nutellom... odlican recept!!!! puno ti hvala...
Pravila sam, baš jednostavno, a kusno. Odličan recept, hvala...
evo da se i ja javim, iako nisam neki strucnjak s rolatima, ovom nisam mogla odoliti, i probala sam veceras, extra je ,odlicno mi je ispao, ponovo cu praviti, biskvit je extra, jel se moze koristiti i za druge rolate?
hvala svima..
mirisna-moze kako ne,za sarlote na primer,margaritu tortu ili belu radu kako se vec zove..gdje god ide rolat moze.