Moj profil
DUKA11
18.8.2013.

Bakin kolač od šljiva

90 minuta
63

Dizani kolač s šljivama-onako kako su naše bake radile....!!!

Dizani kolač s šljivama-onako kako su naše bake radile....!!!

DUKA11
18.8.2013.

Sastojci

za
tijesto;
50 dag brašna glatkog
1 kocka kvasca
8 dag šećera
250 ml mlakoga mlijeka
1 m.ž soli
8 dag mekog maslaca
1 jaje
2 m.ž naribane Finesse korice limuna
ostalo;
oko 1 kg šljiva
20 dag brašna
15 dag šećera
1 m.ž cimeta
12 dag hladnog maslaca

Priprema

1.

Brašno stavite u posudu pa u sredini napravite udubljenje.Kvasac i žličicu šećera rastopite u mlijeku te stavite u udubljenje.Poklopite i ostavite na toplome da se diže 15 minuta.Dodajte preostale sastojke za tijesto,zamijesite  i ostavite da se diže oko 1 sat.

2.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.Šljive operite,izvadite koštice(ako koristite smrznute-odmrznite ih i nek puste sok).Tijesto stavite u kalup s pek papirom promjera oko 27/27 cm.

3.

Po njemu rasporedite šljive sa zaobljenjem prema dolje.Za mrvice najprije pomiješajte brašno,šećer i cimet.Maslac rastopite,nakapajte po brašnu te mijesite tako da nastanu grudice.Potom ih rasporedite po kolaču te pecite oko 50 minuta.

  • Šljive(4)
  • Kolači(2)
  • Vocni-kolaci-sljive(1)
  • Od-sljiva-5(1)

4

DUKA11, ovaj recept ti super. Hvala.👋

Odličan , nisam mogla prestati jesti.Jedino što je bilo kod nas hladno u kuhinji i mi nije htjelo tijesto narasti, ali super je i ovako...došlo je kao Bakina pita od šljiva 😁

Prefino izgleda...i ja volim sve bakine kolaće 👍

Ovako je ispalo drugima