Neens
/slika/455519/Priprema
- Težina:
-
1
1. Krumpir oguliti, narezati na kriške i peći na 200 stupnjeva (u zagrijanoj pećnici) oko 30-40 minuta.
2. Pancetu narezati na kockice i propirjati da postane hrskava. Izvaditi je na kuhinjski papir.
3. Na masnoći od pancete zažutiti sjeckani luk, dodati pečeni krumpir i cvjetaču.
4. Zaliti temeljcem, posoliti, popapriti te kuhati dok cvjetača ne omekša. Doliti mlijeko.
5. Juhu izmiksati štapnim mikserom.
6. Uliti u zdjelice, u svaku staviti po žlicu kiselog vrhnja te po vrhu posipati pancetom i ribanim sirom.
Posluživanje
* U originalnom receptu, umjesto luka korišten je mladi luk. Bijeli dio je korišten u juhi, a zeleni za posipanje juhe sa sirom i pancetom.
* Također, Rachael je koristila samo mlijeko, a meni je finije ovako s temeljcem.
* Možete poslužiti i uz prepečeni kruh.
Sastojci
- Broj osoba:
- 2 veća krumpira
- 500 ml povrtnog temeljca
- 250 ml mlijeka
- 1/2 manje glavice cvjetače
- 1 luk*
- sol i papar
- 3-4 kriške pancete
- naribani sir
- kiselo vrhnje
Još slika
/slika/455522/
/slika/455524/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 8 slika do sada
-
/slika/1034555/
-
/slika/1034549/
-
/slika/678495/
-
/slika/518279/
-
/slika/460912/
-
/slika/456204/
-
/slika/456203/
-
/slika/456201/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
99 komentara do sada…
čestitam!
divno izgleda! obožavam juhe od prethodno pečenog povrća..
okus se intenzivira, dođe do izražaja.
čestitam
cestitam...fotka mami da se recept isproba..
super juha! ide u omiljene!
Čestitam! Fina supica!
hvala vam svima!
E, ovo vec dugo zelim isprobati! Recept je isprintan... Cestitam draga moja!
Krasna juha!
Cestitam na RD! Ja je slicno pravim, samo sto pecem krompir u ljusci u pecnici (to je tradicionalni 'baked potato')
čestitke!
Predivna je <3