Moj profil

Baka Verin kolac

15 minuta
22

Jedan veliki pozdrav svima! Za pocetak recept za moj najomiljeniji i najcesce pravljen kolac, recept moje bake koji je star vise od 50 godina! Obozavam ga jer je ekonomican, ukusan i u kuci uvek imas potrebne sastojke! Spas za iznenadne goste!

Jedan veliki pozdrav svima! Za pocetak recept za moj najomiljeniji i najcesce pravljen kolac, recept moje bake koji je star vise od 50 godina! Obozavam ga jer je ekonomican, ukusan i u kuci uvek imas potrebne sastojke! Spas za iznenadne goste!

Sastojci

za
tecni sastojci
1 komad jaja
1 solja(250ml) ulja
1 solja mleka
2 kasike dzema, marmelade
1 limun(nastrugana kora)
suvi sastojci
Dodatni sastojci po zelji
2 kasike seckanih ili mlevenih oraha
1 kasika kakaa
1 kasika kafe
100gr naseckanih suvih smokava
1 rakijska casa ruma
1 kasicica cimeta
1 naranca(nastrugana kora)

Priprema

1.

Umutiti jaje sa secerom, pa dodati ulje, mleko, dzem, sodu bikarbonu, brasno i nastruganu limunovu koru! Sastojke dodavati jedan po jedan uz neprestano mesanje! Ovo je osnovna smesa za kolac!

2.

U dobro podmazan i pobrasnjen pleh ravnomerno sipati smesu i peci u predhodno zagrejanu pecnicu na temperaturi 180-200C oko 30 minuta!

3.

Ispecen i ne skroz ohladjen kolac posutiti secerom u prahu! Kolac treba da bude mlak da bi secer bolje prionuo !

4.

Ohladjen kolac naseci na kocke!

Posluživanje

Kolac mozete napraviti samo od osnovnih sastojaka, jer je i tako ukusan! Medjutim ako zelite da napravite isti a uvek drugaciji kolac, mozete mu dodati ove dodatne sastojke, ali samo po jedan od njih ili po dva u kombinaciji, npr.kakao i suvo grozdje ili kora od narance i kafa itd. Probajte, necete se pokajati!

  • Brzi kolac(1)
  • Kolači(1)

3

Hvala! Ustvari hvala baka Veri, koja vec odavno nije medju zivima a ja pokusavam, uz upotrebu njenih recepata, da svaki put bude sa nama!Oni su tako zivahni bas onako kako je i ona bila! Ma ima bezbroj mogucnosti i uvek je nesto novo!I tvoja kombinacija je super! I ja sam to radila! Baka Vere su najbolje bake na svetu!!! Da nam se one druge ne naljute; nase bake su najbolje bake na svetu!

napravila sam ga sa marmeladom od narande, korom od narande i malo cimeta. Onako jos topli, posluzen uz slag, vise od pola ga je odjednom nestalo. Jednostavno, drugi puta se vec iz glave pravi (sve jednostavno za zapamtiti), a i ja sam imala baku Veru…Odlicno!

Fin kolač!