U kategoriji: Deserti

Bajadera s filom od čokolade

Prije godinu dana ovaj odličan recept dobila sam od moje strine,a koliko me sjećanje služi čini mi se da je kod nje bio isprintan sa interneta…Ja sam malo tražila ali nigdje ga nisam mogla naći pa ukoliko ga je netko već postavo neka se ne ljuti,ovo nije kopija već želja da nešto fino podijelim sa vama koje nemate

Prava korištenja

Objavljeno:: 09.04.2008.

Autor: saluan: Hrvatska

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h i 30 min

: Trenutna ocjena 5 (42 glasa)

Tagovi (12)
Komentari (26)

Sastojci

Sastojci za 3 kore
400 grama	oštrog brašna
150 grama	margarina
1 cijelo	jaje
3 žlice	kiselog vrhnja
3 žlice	mljevenog šečer
1 žlica	sode bikarbone
2 žlice	kakao praha
Bijela fila
1 litra	mlijeka
4 žlice	oštrog brašna
6 žlica	gustina
250 grama	margarina
200 grama	šečera
	malo ruma ili ekstrakt ruma po želji
Fila od čokolade
200 grama	čokolade za kuhanje
200 grama	margarina

Priprema

Od sastojaka za kore umijesite glatko tijesti i podijelite ga u tri dijela te ostavite u frižideru pola sata
Za to vrijeme skuhajte bijelu filu tako što ćete odvojiti od litre mlijeka jednu četvrtinu koju ćete pomiješati sa ostalim sastojcima , a ostalo mlijeko stavite da zakipi i pripremljenu smjesu zakuhajte u kipuče mlijeko te kuhajte dok se skroz ne zgusne.U hladno umiksajte margarin sobne temperature.
Kore razvaljajte i pecite na obrnutom limu veličine pečnice,koji ste prethodno namazali margarinom i posuli brašnom,na 180 stupnjeva oko desetak minuta
Za filu od čokolade rastopite čokoladu i margarin na pari
Kolač slažite sljedećim redom: kora-premažite jednom četvrtinom bijele file te prelijte polovinom čokoladne file kao da radite glazuru-ostavite da se stegne te preko stegnute čokolade namažite drugu četvrtinu bijele file-stavite koru i postupak ponovite te poklopite trečom korom koju po želji možete preliti glazurom,ali ja osobno taj kolač uvijek samo pokapam čokoladnom glazurom i veoma je dekorativan.
Kolač ostavite preko noći da kore lijepo otpuste i režite ga sljedeći dan,veoma je ukusan ali i izdatan.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

26 komentara

Re: Bajadera s filom od čokolade
| #1

09.04.2008., art

uuu kako je ovo dobro!!!!
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #2

09.04.2008., kona

Jako dobro, ide na printer i u omiljene. Ako je mozda i objavljeno, dobro je za nas nove da ga imamo.5+
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #3

09.04.2008., sandykanada

ma predobro je…i fotka je grom…
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #4

09.04.2008., saluan

Cure hvala,kolač je zaista fenomenalan,svakako ga probajte napraviti…
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #5

09.04.2008., duci

Receptić obečava
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #6

10.04.2008., MiraMartinetti

bas i hocu ….napravit cu ga…znam da ce nestati u vidu magle…....Ma super je receptic…Hvala draga Saluan….i naravno jos jedan 5
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #7

10.04.2008., monchislava

jako mi se sviđa…ovo je prva bajadera u koju nejde pol kile oraha i kila šećera (okej, malo pretjerujem, ali…) ovo ću sigurno isprobati! bajadera za 10 :)
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #8

10.04.2008., cosmo2503

nema nikakve potrebe za tolikim pravdanjem u uvodu recepta. Ovo je nešto odlično i zašto bi se kog vraga bilo ko ljutio pa čak i da je lično “izmislio” recept. Sve je za pet, jako zanimljivo, ma super!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 3 od 3
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #9

10.04.2008., anarad

Da mi je samo jedno parče ove bajadere. Fantazija. Ode u omiljene, već je štampano, a ocena čista 10. Pozdrav
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #10

10.04.2008., BikiNL2007

Fantazija koja ce doci na red da se pravi i rucka!! Yamie!!!
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #11

10.04.2008., tiruriru

Super je
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #12

10.04.2008., GOGY-

Super recepti… super sličica…pravac u omiljene!!!
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #13

10.04.2008., GOGY-

recepti=receptić...
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #14

10.04.2008., superkemija

izgleda predobro !!!!
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #15

10.04.2008., slavujak

sve potpisujem, i dajem peticu)))))))))
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #16

10.04.2008., ariana74

Famozna je…
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #17

10.04.2008., Grozdanka

Potsetio me na tvoju madzaricu:))I izgleda super!!!!
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #18

10.04.2008., sjugova1

Već je u omiljenima – već ima 5 od mene – još samo da prionem na posao – bit će 5 i od mojih ukućana – garantiram
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #19

10.04.2008., saluan

Cure puno hvala na komplimentima,baš me veseli čitati ih,a još ću se više veseliti kada i se i same uvjerite koliko je to odličan kolač!!! Umojoj kući je zamijenio obožavanu Mađaricu!!1
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #20

10.04.2008., kajakuha

i meni se sviđa i ide pravac u omiljene a peći če se prvom prilikom! :D
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #21

10.04.2008., saluan

Tek sam sad vidjela tj. ukapirala da imam pohvalu od šefice! to je velika čast,a šefici iskrene čestitke na tituli!!!!
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #22

10.04.2008., Ela31

Odlično! Hvala za recept :)
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #23

10.04.2008., mignonne

Draga, kod tebe uvek neki fini kolacici…i ovaj ce se naci na Top listi receptica za probu!:))))5+
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #24

10.04.2008., MinjaB

Draga moja,još jedan dobar kolačić od tebe :))
Bravo !
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #25

13.04.2008., thetan

divotaaaaaaaaaaaaa
Re: Bajadera s filom od čokolade
| #26

13.04.2008., kona

Isprobala, tjesto mi se malo mrvi mozda je razlog zato sto sam stavila cisti kakao pa je i izasao jako taman. Inace ukus fantastican i drugi put ce sigurno biti bolji. Slicica medju moji slikama.