Moj profil

Baileys praline

58

mmm...., jedna zove drugu

mmm...., jedna zove drugu

Sastojci

30 ml tečnog šlaga
15 g putera
50 ml baileys

Priprema

1.

Mliječnu čokoladu istopiti i u silkon- pralinen formu sipati.Silikon-formu okrenuti i višak čokolade istresti (vratiti ponovo u zdjelu sa istopljenom čokoladom).Formu staviti u frižider i ostaviti da se čokolada stisne (oko 20 -30 minuta ).

2.

Bijelu čokoladu polako topiti. Dodati tečni šlag,puter i baileys i dobro promješati da se dobije lijepa tečna masa ( ne prerijtka). Ako mislite da vam je masa prerijetka (zavisi od čokolade) onda dodajte još malo po malo bijele čokolade dok nedobijete lijepu homogenu masu i ostaviti da se ohladi (mlako).Stisnute forme izvaditi iz frižidera i puniti sa baileys masom.Ostaviti oko 3-4 sata da se masa stisne . Sa restom od mliječne čokolade zatvoriti praline i ostaviti najbolje preko noći da se sve dobro stvrdne. 

3.

Pralinen polako istisnuti iz forme i uživati.

  • Praline(7)
  • Kolaci-praline(1)
  • Bombs(1)
  • Kolači(1)

7

prekrasne

Hvala Klaruccinoj mami 🙂

Klaruccina mama kaze da su čudesne! Komplimenti majstoru s mora!!!!