Meddina
/slika/261016/Priprema
-
Mlaku vodu staviti u vecu posudu u kojoj ce nadolaziti tjesto.U njoj izmrviti rukama germu, dodati so, jogurt, ulje i lagano brasno, sve rukama mjesati da se dobije fino glatko tjesto.Ostaviti na vrucem da se udupla.Sad pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.Tjesto staviti na pobrasnjenu povrsinu, podjeliti na 4 djela, oblikovati dugacke bagete malo ih rukama priteci, staviti na pleh da stanu jos oko 15 minuta. Rernu ukljuciti na 220°C, da se malo zagrije.Bagete, vec nadosle rukama premazati mlakom vodom i staviti da se pecu dok fino ne porumene (otprilike 10-15 minuta).Kad su gotovi prekriti prozirnom folijom da omeksaju.Ne puno, i do upotrebe zaviti u deblju salvetu.
Posluživanje
Draga Smile2204 je Pravila
By draga Hobbes
Sastojci
- 600 g brasna
- 1 kasika soli
- 200 ml jogurta
- 1 germa (kocka)
- 250 ml mlake vode
- 2 velike kasike ulja
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada
-
/slika/908195/
-
/slika/287210/
-
/slika/262956/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
23 komentara do sada…
super su!!!!!!!!!!!!! hvala na receptu