glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Baby kašica od leće

Kada moj jednogodisnjak upadne u fazu problematicnog apetita (osim za svoje mlijekce u bocici), uvijek postoji jedno, nasrecu zdravo rjesenje, nesto sto moze jesti u svako doba dana i noci, a to je zuta leca s rizom. Sto god preostane, mi stariji malo vise zacinimo i evo svima ukusnoga rucka!

Prava korištenja

Objavljeno:
31.03.2008.
Autor: una64
una64 avatar
Velika Britanija
Oznake:
  • Pogodno za zamrzavanje
Vrijeme pripreme 45 min
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (3 glasa)

Sastojci

1,5 salica zute lece
povrtni ili pileci temeljac
grancica persina
sol, papar
1 zlica maslinovog ulja ili malo maslaca
1/4 zlicice kurkume
1 salica kuhane rize

Priprema

  1. Zutu lecu dobro oprati pod hladnom vodom i namociti sat vremena prije kuhanja (ova se leca inace ne mora namakati, ali u ovoj se varijanti ionako treba raspasti pri kuhanju).
  2. Zatim ju zaliti domacim povrtnim ili pilecim temeljcem, dodati malo ulja, 1/4 zlicice kurkume te kuhati na umjerenoj vatri oko pola sata. Posoliti i lagano popapriti. U vodu dodati i grancicu persina radi mirisa dok se leca kuha.
  3. Leca ce se vrlo brzo raskuhati i biti kao gusta juha – staviti ju preko rize i na sve dodati kapljicu maslinovog ulja ili listic maslaca (po zelji).

Posluživanje

Ono sto ostane od ove djecje kasice mi odrasli zacinimo tako da na malo ulja isprzimo zlicicu sjemenki kumina, kurkumu te 1/4 zlicice chillija (chilli flakes). Ovako vruce zacine prelijemo preko lece i jedemo ju kao varivo ili gustu corbu.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

kurkuma (1), za-dusu (1), zuta-leca (1), djecja-prehrana (1), baby-kasica (1), kumin (1)

2 komentara

  1. MiraMartinetti 31.03.2008., MiraMartinetti
    ma kako je medena slicica….super je i kasica..petica
  2. ARI26 02.04.2008., ARI26
    Super i ja pravim nesto slicno i moja beba je isto obozava 5+

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija