TashaNa TashaNa recept 19.10.2008.
Akcije

Babure punjene sa tri vrste sira Predlog za rucak

Ovo je modifikovana varijanta jela koje pamtim iz djetinjstva. Baka nam je redovno pekla – na selu je sira bilo u neogranicenim kolicinama, paprike iz baste :) :) :) sve fino i domace :)Ja sam malo promijenila – modernizovala ali osnovna nota je ostala.
izbliza /slika/97549/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1 priprema /slika/97546/
    paprike ocistite, operite, posusite.
  2. 2 priprema /slika/97545/
    nadjev: sve tri vrste sira, jaja i pavlaku sjedinite, u to isjeckajte luk, promijesajte.
  3. 3 priprema /slika/97547/
    nadjevom punite paprike, ne skroz do vrha i paprike redjajte u zdjelu. (bolje bi bilo da su paprike sve debeljuskaste, pa da mogu da stoje, da se ne izvrcu i da ih redjate u tepsiju sa razmakom od po 2-3 cm… ja sam pekla jos nesto na istom nivou u rerni, pa sam morala da ih zbijem u manju posudu za pecenje. da objasnim: kad su rasirene, voda koju puste isparava – ja sam samo jednom ocijedila vodu koju su paprike pustile).
  4. 4
    ostatak nadjeva rasporedite izmedju paprika. pospite mirodjijom, jako se lijepo slaze sa ovom kombinacijom.
  5. 5
    pece se na 200 stepeni oko 40 minuta.
  6. 6 pecene /slika/97548/

Posluživanje

Ovo jelo je islo kao prilog rolovanoj piletini i pecenim krompirima.

Sastojci

  •  10 paprika babura – moze i ljutih ko voli
  •  tri vrste sira: po 100 g mladoh kravljeg, starog kravljeg punomasnog i mocarele
  •  200 ml kisjele pavlake/vrhnja
  •  2 kom jaja
  •  1 mala glavica crnog luka
  •  malo mirodjije/kopra
  •  malo ulja

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

25 komentara do sada…

  1. veramu 19.10.08.20:57
    16 Samo sam ih punila sa sirom, mirodjiju volim, jako dobra kombinacija!
  2. TashaNa 19.10.08.21:18
    Akcije
    17 :)))) drago mi je sto ste tu. bice jos toga :) :) :) hvala!
  3. jajokukica 19.10.08.21:39
    18 Em paprike, em sir, što ćeš bolje obavezno radim pa javim:)
  4. cinimini 19.10.08.21:51
    Akcije
    19 ja samo pamtim sta da mi pravis kada ti dodjem u goste :)))))
  5. TashaNa 19.10.08.21:55
    Akcije
    20 :)))))))))
  6. papomojsije 20.10.08.08:45 offline
    Akcije
    21 evo TashNa popunio sam ti srce
  7. TashaNa 20.10.08.10:20
    Akcije
    22 .:)))) kako je to lijepo od tebe :)))))))))))
  8. BrankaMoskov 01.06.09.12:42
    Akcije
    23 10+++++++++++++++++++++++++:)
  9. ZrnoGraska 06.10.10.23:57
    Akcije
    24 Danas pekla! Pojeli smo gomilu :))) Ide u jesenji jelovnik!
  10. TashaNa 07.10.10.07:46
    Akcije
    25 e bravo ti ga, zrnce!!!! bas mi je milo da su vam se dopale!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku