sandrine sandrine recept 31.03.2008.
Akcije

Atomska pita

Kolač koji zaista ne može biti jednostavniji. Kolač kojeg nikako ne možete krivo napraviti. U pravom smislu riječi, dječja igra. Preukusna dječja igra.
Atomska pita /slika/53573/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Jednostavno
  1. Primjetili ste da su mjere u decilitrima – dobro ste primjetili. Sve količine mjerite u nekoj čaši s mjernom skalom. Zaboravite na vagu i mikser, ovdje nemaju što raditi.
  2. 1 atomska pita - priprema /slika/432854/
    Ogulite i naribajte jabuke. Pospite ih cimetom i vanilin šećerom.
  3. 2 atomska pita - priprema /slika/432857/
    U posudi pomiješajte brašno, šećer, griz i prašak za pecivo da se smjesa ujednači.
  4. 3 atomska pita - priprema /slika/432856/
    Kalup za pečenje dobro premažite maslacem. Ravnomjerno NASIPAJTE 1/3 (3 dl) pripremljene mješavine za tijesto. Na to posložite polovicu jabučnog nadjeva – nemojte cijediti jabuke! Opet posipajte 3 dl smjese, pa složite i drugu polovicu jabuka. Na kraju po vrhu nasipajte ostatak smjese.
  5. 4 atomska pita - priprema /slika/432858/
    Razmutite jaje u mlijeku i ulju pa tom mješavinom ravnomjerno zalijte pripremljeni kolač. Ukratko, to sve izgleda ovako.
  6. 5 atomska pita - priprema /slika/432859/
    Pecite 35-40 minuta na 200°C. Pečeno pospite šećerom u prahu.

Posluživanje

Kolač je najbolje ostaviti nekoliko sati (ili preko noći) kako bi vlaga ravnomjerno natopila sve slojeve sipkavog tijesta. To je ujedno i razlog što se naribane jabuke ne cijede - sok natapa nasipani sloj "tijesta" kako ne bi ostajali suhi džepovi.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 10, pripremilo 10, a preporučilo 10 korisnika.

48 komentara do sada…

  1. meriblaz 08.10.11.08:16
    Akcije
    39

    kolač je odličan.ne znam kako mi je promakao,da ga nisam prije vidila.sinoć u ponoć pečen,jutros u 8 proban.mmmmmmmmmmm super

  2. LLEN 18.10.11.22:35
    Akcije
    40

    Mi nismo mogli dočekati jutro. 7-godišnja kči i ja smo ga zajedno pravile pa ona stvarno nije imala strpljenja za pričekat. Jako je ukusan, mada je po meni mogao biti malo manje sladak, ali to je stvarno individualno. Jedino što mi je ove smjese za preliv ispalo nekako nedovoljno. Ja sam očekivala da prekrije suhu smjesu, ali nije. Recept je tako jednostavan i tako otvoren za eksperimente, što posebno cijenim :)

  3. Charlotte298 24.10.11.11:04
    Akcije
    41

    Kolač je super, čak i dok je topal (sa hrskavom koricom) mmmm...hvala za recept!

  4. sandrine 24.10.11.11:12
    Akcije
    42

    hvala tebi na povjerenju! da, i topao je fin, prefin!

  5. Charlotte298 24.10.11.11:59
    Akcije
    43

    Recept je pomalo neobičan pa sam se bojala da ću nešto krivo napraviti, ali je uspio i to bez "džepića", sočan i prefin... :)

  6. ZAMIS29 27.10.11.12:51
    Akcije
    44

    Isprobano i dobro mi je ispao jedino što mi je bilo malo ovog preljeva pa sam to malo "podebljala"

    E sad...malo su mi ove jabuke onak nekako "prazne" tako da drugi put definitivno ubacujem nešto tipa brusnice, grožđice....i pitanje???? Kako bi bilo da se jabuke zdinstaju, kao inače za pitu? Jel probao tko tako?

    Uglavnom Sandrine sve pohvale za recept. Jednostavo, brzo i fino....dobitna kombinacija. ;)

  7. vanja30 30.11.11.16:16
    Akcije
    45

    probala i stvarno je njami i superrr..ukucani odusevljeni,samo moj nije ispao ovako uredno-tijesto-jabuka tijesto:( neznam zasto...

  8. sandrine 30.11.11.22:25
    Akcije
    46

    Charlotte, baš mi je drago da je super ispao!

    Zamis, oprosti što tek sad odgovaram na pitanje o dinstanju jabuka - dinstanjem će izgubiti tekućinu koja je neophodna da navlaži suhe sastojke. Zbog toga mislim da ne bi baš išlo....

    Vanja,  kad nasipaš sloj suhih sastojaka protresi kalup da se poravna, a jabuke ravnomjerno poravnaj lopaticom, tako će slojevi biti ljepše izraženi.

    Jako mi je drago da vam se sviđa kolač!

  9. anka1971 21.05.12.15:14 offline
    Akcije
    47

    gdje sam ja bila do sada????????? ;);)

  10. sandrine 21.05.12.15:38
    Akcije
    48

    e ne znam, to ti meni reci :D:D:D

Kako je drugima ispalo? 10 slika do sada

  • Atomska pita by sandrine/slika/758959/
  • Atomska pita/slika/677485/
  • atomska pita :)/slika/664929/
  • atomska pita :) /slika/664915/
  • Atomska pita by sandrine /slika/515521/
  • Atomska by Alka/slika/498067/
  • Atomska pita by sandrine/slika/425155/
  • Atomska pita by Sandrine/slika/276587/
  • Atomska pita by Sandrine…/slika/61660/
  • atomska pita by Sandrine/slika/105041/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku