coolinarika coolinarika recept 18.11.2004.
Akcije

Aromatična salata od cikle

Ljekovitost sirove cikle osobito dolazi do izražaja u kombinaciji s hrenom. Ovoj smo salati dodali i malo cvjetnog meda, pa je možemo nazvati pravim podizačem imuniteta. I to ukusnim!
Aromatična salata od cikle /slika/2899/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Ciklu skuhajte, ogulite i narežite na ploške. Luk očistite i narežite na ploške.
  2. 2
    Narezanu ciklu, luk, lovor, limunov sok, hren, kumin, med, sol i papar dobro promiješajte i prelijte kipućom vodom toliko da cikla bude prekrivena.
  3. 3
    Ostavite neka odstoji jedan dan kako bi se sastojci sjedinili.

Posluživanje

Aromatičnu salatu poslužite samostalno na listovima zelene salate.

Savjet

Kuhanjem cikle s korom sačuvat ćete sve hranjive sastojke ove vrlo vrijedne i ljekovite namirnice.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. masazerka 16.05.07.18:03
    Akcije
    1 odličan savjet za ciklu!! Imam je a ne znam kako da je napravim jestivom. Hvala
  2. MiljenkoL 17.10.07.13:12
    Akcije
    2 Kuhanjem se itekako smanjuje kolicina ljekovitih sastojaka cikle. Treba je koristiti SIROVU! Istina, sama ima okus “po zemlji”, ali u kombinaciji s mrkvom i jabukom, te uz malo hrena, začinjena kao salata – okus je odličan.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti