Aromatična piletina u vrhnju sa prilogom od povrća

Zdravo, dekorativno i ukusno…..

Vrijeme pripreme	45 min

Sastojci za 2 osobe

Prilog od povrća
4	mrkve
1	korabica + list
20 dkg	graška
1/2	korjena pasternjaka
malo	sitno sjeckanog peršina
	sol, vegeta
prstohvat	šećera
1 glavica	luka
	ulje
Aromatična piletina u vrhnju
1 cijeli	pileći file
po 1 prstohvat	timijana, origana,ružmarina, bosiljka
	sol,papar
	maslinovo+ suncokretovo ulje
1 dcl + 1 dcl	vrhnje za kuhanje + kiselo vrhnje

Na ulju podinstati luk, mrkvu, grašak, pasternjak
Dodati soli, vegete,sjeckanog peršina i nasjeckati i lišće korabice na trakice i dodati malo kasnije
Malo zašećeriti ( sva jela sa graškom i mrkvicom ukusnija su ako im se doda malo šećera)
podliti malo vodom, ali ne previše
Nastojati da se ne prekuha povrće jer je tako ukusnije i zdravije

Aromatična piletina sa vrhnjem

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 20.02.2008., maslinka

jako fino…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 2
#2 20.02.2008., wajam13

mmm…super
#3 20.02.2008., aroma

Lijepo, ukusno,a lako za pripraviti…
#4 20.02.2008., Behar

Svidja mi se. Moram i ovo probati :)
#5 21.02.2008., cipelica

Miriseee sve do moje kuce, gladna sam ,moram to probati!:)))
#6 21.02.2008., manuela-g

baš kak cipelica veli to sam i mislila napisat da točno šnjofam kak miriši :)
#7 21.02.2008., OneDrop

To je sigurno super…...
#8 21.02.2008., TouchSun

Jednom sam je jela i nikako da zaboravim taj okus!!! ODlično!
#9 23.02.2008., diavola

prekrasan recept! šta je to pasternjak?
#10 24.02.2008., foodfan

Pasternjak je korjen sličan peršinu samo malo deblji, neznam drugo ime, može se stavljati i u juhe.
#11 08.03.2008., Jovancica

Mmmmmm, sviđa mi se….
Skoro da mogu da osetim ukus!