Jela sam je u proslu nedjelju kod kume.Neuobicajenog ukusa,interesantna kombinacija meni jako dobra….
Jela sam je u proslu nedjelju kod kume.Neuobicajenog ukusa,interesantna kombinacija meni jako dobra….
Sastojci
Priprema
Krumpire i jabuke oguliti pa isjeci na kockice.
Na zlici maslaca kratko preprziti sitno isjeckan luk.
Dodati krumpire i jabuke kratko prodinstati pa zaliti sa temeljcem i sokom.
Kuhati ca.15 min. pa izmiksati sa stapnim mikserom, posoliti, popapriti.
Jos kratko prokuhati dodati vrhnje, dotjerati ukus i na kraju ukrasiti sa kockicama proprzenog speka.
Servirati toplo.
Posluživanje
Ovo je originalni recept koji sam ja malo izmjenila.Kolicine znaci mogu varirati u odnosu koliko osoba ce jesti juhu.Ja sam povecala kolicinu krumpira i jabuka i umjesto soka sam stavila 1-2 zlice jabucnog octa.
Recept je od Betty Bossi.
9