Aromatična juha od rajčice
Krepka juhica savršeno osvježava. Ne treba zanemariti ni činjenicu da je nabava namirnica vrlo mali izdatak, posebno pripremate li je ljeti. I plitkih džepova nakon godišnjeg odmora!
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 03.09.2006.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 115 kcal / 481 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |





- Trenutna ocjena 4.4 (5 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| 1 žličica | šećera |
|---|---|
| 2 žlice | maslinova ulja |
| 1 l | Soka od rajčice Podravka |
| 200 ml | vode |
| 2 češnja | češnjaka |
| svježi kopar | |
| celerov list | |
| 1 žlica | Vegete |
Priprema
- Šećer kratko rastopite na maslinovom ulju do zlatnožute boje i prelijte sokom od rajčice i vodom.
- Dodajte češnjak narezan na listiće, kopar, celer, Vegetu i pustite da juha zakipi.
- Kad juha zakipi kuhajte još 5-10 minuta na laganoj vatri.
Posluživanje
Juhu poslužite u porculanskim ili staklenim zdjelicama.
Savjet
Svježi kopar i celer možete cijele kuhati u juhi ili ih narežite, po želji.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 2,52 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 12,80 | - | - |
| Ukupno masti | g | 7,12 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,66 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1705,28 | 43 | 34 |
| Niacin | mg | 2,24 | 16 | 11 |
| Vitamin C | mg | 38,70 | 52 | 43 |
| Vitamin E | IU | 2,47 | 11 | 11 |
| Kalcij (Ca) | mg | 86,65 | 9 | 9 |
| Fosfor (P) | mg | 52,48 | 7 | 7 |
| Kalij (K) | mg | 591,49 | 16 | 16 |
| Natrij (Na) | g | 2,125 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
1 komentar
-
-
#1 26.10.2007., koskos
- trenutno, meni najbolji, recept za ovu super-duper juhu….
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


