Argentinski kolač od kukuruznog brašna s umakom od naranče

Priprema

Vrijeme pripreme:

40 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1
   Jaja, ulje, slatko vrhnje i koricu naranče promiješajte.
2. 2
   Dodajte kukuruzno brašno pomiješano s glatkim brašnom, bademima, šećerom, vanilin šećerom i praškom za pecivo.
3. 3
   Smjesu promiješajte i izlijte u tepsiju (32x20 cm) koju ste prethodno obložili papirom za pečenje.
4. 4
   Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 20 minuta.
5. 5
   Jednu naranču operite u toploj vodi, narežite, dodajte sok druge naranče i vodu.
6. 6
   Sve kuhajte oko 15 minuta, a zatim usitnite u pire, dodajte šećer i još kuhajte dok umak ne dobije željenu gustoću.