mmmary recept 20.12.2010.: Akcije

Apple heaven

...mama je jučer došla sva oduševljena od prijateljice s receptom u ruci da nikad tako sočan biskvit s jabukama nije jela...Ja danas isprobala u zdravijoj verziji i uvjerila se...uz njhovo dopuštenje objavljujem ovu prekrasnu kombinaciju iznimno sočnog i podatnog biskvita i finih jabuka...i posvećujem ga Zlokici, a kom drugom :D

Alati

/slika/676765/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min
Težina:: Jednostavno

Topping:

Iscijediti limun u zdjelu, jabuke očistiti i narezati na tanje ploške te pomiješati s limunom. Začiniti vanilin šećerom i cimetom i promiješati.
Bisvit:

Omekšali maslac izmiksati, te dodati jaja i sjediniti. Zatim dodati sladila (agavin sirup, vanilin šećer i smeđi šećer) i dobro izmiksati. Ručno umiješati integralno brašno i na kraju dodati cca 1dcl mlijeka da se smjesa razrijedi, ali i dalje treba ostati relativno gusta.
Priprema za pečenje i pečenje:

Kalup za torte promjera 26cm obložiti papirom za pečenje, rasporediti smjesu za biskvit i po vrhu gusto poslagati ploškice jabuka. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40min (dok se rubovi ne zapeku). Izvaditi iz pećnice, ostavite 10ak minuta da odstoji pa odstraniti kalup. A onda uživati u prekrasnom, sočnom i mirisnom kolaču :) .
Napomena:

Naravno da se kolač može pripremiti i s uobičajenijim sastojcima kao npr. bijelo brašno i šećer. U tom slučaju, bit će vam dovoljno 150g šećera.

Sastojci

Broj osoba:: 12 osoba

Bisvit:
190g maslaca
2 jaja
150ml agavinog sirupa
2 žlice nerafiniranog muscovado šećera
1 vrećica vanilin šećera
250g integralnog brašna
1 vrećica praška za pecivo
1 dcl mlijeka
Topping:
sok 1/2 limuna
3 slatke jabuke
1 vrećica vanilin šećera
prstohvat-dva cimeta

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 4.916
- Omiljen 98
- Komentiran 16
- Kako je drugima ispalo 8
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

16 komentara do sada…

superkemija 21.12.10.19:26

Akcije

7
ja bum ofkors bez cime(n)ta, a izgleda just like heaven
tnova 21.12.10.20:46

Akcije

8
jasminka, nije da branim plavojku, al ti si sad dežurna :)))))))
mmmary 22.12.10.10:31 offline

Akcije

9
heheh, ima muscovada i u hrvatskoj i on je upravo to što sam napisala - nerafinirani smeđi šećer. Može ga se naći u svakom većem marketu, kao što reče Slatkorana. Tenkju, grrrrrls, ja imam još i danas komadić za guštati, meni je kolač odličan, još ovak u zdravoj verziji, ne pada teško A što se ostalog tiče... slažem se s Tanjuškom
-greengirl- 13.01.11.19:48

Akcije

10
niceeee volim ovakve jednostavne kolače....i kako ja volim reći... nemljackave....

a gdje naći agavin sirup, i može li se nečime zamijeniti, nekim drugim sirupom...
mmmary 13.01.11.23:04 offline

Akcije

11
Joj, ovaj ti je kolač mrak probaj obavezno Agavin sirup imaš u dm-u za kupiti, i dobar je jer navodno ne diže razinu inzulina u krvi kao ostali zaslađivači Inače, možeš iskoristiti običan šećer ili med
-greengirl- 24.01.11.15:43

Akcije

12
probala našla sam i agavin sirup....kolač je zbilja mraaaak
-greengirl- 24.01.11.15:45

Akcije

13
i tek sad vidim da si ti jabuke ogulila, ja ih utrpala ovako, isto je to
kofercic 30.01.11.13:51

Akcije

14
kolac isproban u manje zdravoj varijanti... jednostavno savrsen...
-Violet-Love- 27.05.11.17:42

Akcije

15
joooj! znam kolko je ovo dobro doduše, i ja pravim NEzdravu verziju haha pogleČ
ancksunamun 04.02.12.18:18

Akcije

16
ma nemam šta pričati, božanstveno...